學中式糕點哪里學比較好

1、新東方烹飪教育

中國烹飪教育知名品牌“新東方”，新東方是全國先進辦學單位，致力于繼承和發(fā)揚博大精深的中華美食文化，針對有創(chuàng)業(yè)意向以及糕點愛好者，提供各種中西式糕點培訓，中式糕點主要學習蘇式、廣式、川式等特色糕點，包括綠豆糕、蛋卷、桃片、鮮花餅、蓮子糕、桃酥、酥餅、蛋黃酥、以及各類烘焙糕點。學習時間靈活，品種眾多，學會為止。

2、煌旗餐飲培訓

煌旗餐飲培訓項目以中餐為主，包括糕點、燒烤、飲品、早餐、粉面、鹵菜、小吃、快餐、火鍋、油炸等，涵蓋各種各樣的美食。其中中式點心培訓內容包含南瓜餅、蛋黃酥、蘇式月餅、板栗餅、紅豆餅、老婆餅、玉米餅等。教學過程采取理論+實操，學習更快。

3、美開樂職業(yè)培訓學校

美開樂職業(yè)培訓學校專注于培訓糕點面點、小吃、美容美發(fā)化妝、電氣焊電工、計算機平面、服裝窗簾繡花等。其中糕點培訓內容包含中式和西式，中式有南瓜餅、板栗流沙月餅、椒鹽酥、五仁月餅、冰皮月餅、花生酥、蓮蓉蛋黃月餅等。其培訓課程采取理論與實踐相結合的授課模式，主要面向對糕點感興趣的美食愛好者和快速創(chuàng)業(yè)者。

4、唐人美食

北京唐人美食職業(yè)技能培訓學校是正規(guī)的糕點師培訓機構，主要培訓種類有面食點心、傳統(tǒng)風味、中餐廚藝、西點烘焙、奶茶飲品、早點小吃、日韓西餐、鹵菜熟食、家庭廚藝等。其中傳統(tǒng)中式點心培訓有：傳統(tǒng)月餅、白年糕、紫米糕、果料糕、紅豆糕、驢打滾、喜餅、香芋酥、綠豆蓉、抹茶酥、蛋黃酥、酥皮椒鹽餅等。

5、嘉政點心培訓

嘉政品牌隸屬于廣州嘉政餐飲企業(yè)管理有限公司，是正規(guī)專業(yè)的點心技能培訓機構，是培養(yǎng)中、高級點心師和高級烹飪管理人才的餐飲教育基地。其傳統(tǒng)點心制作培訓主要為廣式糕點，如拌糖馬蹄糕、古法馬拉糕等。教學設施先進，已建立標準化的理論教室、專業(yè)的實操場地等。

中式糕點培訓速成班學什么

中式糕點培訓速成班匯聚了行業(yè)資深大師，他們不僅技藝精湛，更對傳統(tǒng)糕點文化有著深厚的理解。從經(jīng)典的月餅、酥皮點心到創(chuàng)新的融合糕點，課程內容豐富多樣，旨在通過短期高效的培訓，讓學員快速掌握制作精髓。從選材到和面，從成型到烘焙，每一步都親力親為，確保每位學員都能獨立完成精美作品。

不僅如此，中式糕點培訓速成班還注重實踐與創(chuàng)新結合，鼓勵學員在傳統(tǒng)技藝的基礎上發(fā)揮創(chuàng)意，讓中式糕點煥發(fā)新的生命力。學員們將在輕松愉快的氛圍中，感受面粉與水的奇妙反應，體驗糖與油的完美融合，最終見證一塊塊糕點從手中誕生，那份成就感與喜悅，難以言表。

加入中式糕點培訓中式糕點培訓速成班，不僅是一次技能的提升，更是一場文化的探索之旅。在這里，你將學會如何將平凡的食材幻化為舌尖上的藝術品，讓這份甜蜜的傳統(tǒng)技藝得以傳承與發(fā)揚。