五糧液的產(chǎn)地是四川省宜賓市。宜賓市位于四川、貴州和云南三省的結(jié)合部，號(hào)稱“中國(guó)白酒金三角”核心區(qū)域。五糧液是四川省宜賓市的特產(chǎn)，也是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。它是以高粱、糯米、小麥、大米和玉米五種糧食為原料，通過(guò)獨(dú)特的釀造工藝而成。五糧液酒具有香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處的特點(diǎn)，在濃香型白酒中獨(dú)占鰲頭，深受中外消費(fèi)者的喜愛。
五糧液和茅臺(tái)都是中國(guó)頂級(jí)的白酒品牌，各有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，難以簡(jiǎn)單地評(píng)判哪個(gè)更好，以下是兩者的對(duì)比：
釀造工藝
茅臺(tái)：采用 “12987” 工藝，即一年生產(chǎn)周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒。選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的高粱為原料，配以清澈甘冽的赤水河水，經(jīng)過(guò)多次蒸煮、發(fā)酵和取酒，每一個(gè)環(huán)節(jié)都精益求精，生產(chǎn)周期長(zhǎng)，產(chǎn)量有限，但品質(zhì)極高。
五糧液：以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食為原料，采用 “包包曲” 發(fā)酵工藝，經(jīng)過(guò)分層起糟、混蒸混燒、量質(zhì)摘酒等復(fù)雜工序釀造而成。其發(fā)酵用的窖池歷史悠久，長(zhǎng)時(shí)間的微生物發(fā)酵繁衍，使得五糧液口感更加醇厚。
口感香氣
茅臺(tái)：屬于醬香型白酒，色澤微黃透明，醬香突出，優(yōu)雅細(xì)膩，入口綿柔，回味悠長(zhǎng)。開瓶瞬間，一股濃郁的醬香撲鼻而來(lái)，細(xì)品之下，酒體豐滿，層次豐富，既有焦香、糊香，又有果香、草香等多種香味，諸味協(xié)調(diào)，余味悠長(zhǎng)。
五糧液：是濃香型白酒的典型代表，有著芳香濃郁、香味協(xié)調(diào)、綿柔甘甜、入口綿，落口甜、尾凈余長(zhǎng)的特點(diǎn)，并且口感較為醇厚，香氣持久悠長(zhǎng)，在品嘗過(guò)程中，可以感受到糧香、窖香、果香等多種香味的和諧統(tǒng)一，酒體豐滿，口感圓潤(rùn)。
品牌影響力
茅臺(tái)：被譽(yù)為 “國(guó)酒”，品牌價(jià)值連續(xù)多年位居中國(guó)白酒之首。茅臺(tái)酒的歷史可以追溯到漢代，真正成名則在清朝，到了近代，更是在多次國(guó)際博覽會(huì)上斬獲大獎(jiǎng)，還多次作為國(guó)禮贈(zèng)予外國(guó)元首，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上都享有很高的品牌知名度和美譽(yù)度。
五糧液：是中國(guó)白酒行業(yè)的龍頭之一，曾在90年代坐上名酒老大的位置。五糧液擁有持續(xù)發(fā)酵651年、歷史悠久的古窖池群，也是中國(guó)現(xiàn)存最早的發(fā)酵窖池之一，在國(guó)內(nèi)外各大評(píng)酒會(huì)上屢獲殊榮，成為中國(guó)白酒走向世界的重要代表之一。
收藏價(jià)值
茅臺(tái)：由于其生產(chǎn)工藝獨(dú)特，產(chǎn)量相對(duì)較少，且品牌影響力大，市場(chǎng)需求高，在收藏市場(chǎng)中一直被視為一種稀缺性投資品，其價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定且有較大的升值空間，一些限量版或特殊年份的茅臺(tái)酒更是收藏界的寵兒。
五糧液：同樣具有較高的收藏價(jià)值，尤其是其經(jīng)典產(chǎn)品和限量版酒款。五糧液的收藏價(jià)值也受到其品牌歷史、釀造工藝和品質(zhì)等因素的影響，但相比之下，在市場(chǎng)上的收藏?zé)岫群蛢r(jià)格漲幅可能略低于茅臺(tái)。
價(jià)格定位
茅臺(tái)：整體價(jià)格相對(duì)較高，特別是其核心產(chǎn)品飛天茅臺(tái)，市場(chǎng)價(jià)格長(zhǎng)期處于高位，在一些特殊時(shí)期或限量發(fā)售時(shí)，價(jià)格更是居高不下，是高端宴請(qǐng)、禮品贈(zèng)送和收藏投資的熱門選擇。
五糧液：價(jià)格也處于中高端水平，但相對(duì)茅臺(tái)來(lái)說(shuō)，在一些促銷活動(dòng)或特定渠道中，價(jià)格波動(dòng)可能會(huì)稍大一些，具有一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，在商務(wù)宴請(qǐng)和日常高端消費(fèi)中也備受青睞。
五糧液集團(tuán)公司（以下簡(jiǎn)稱公司）是一家以酒業(yè)為核心，涉及現(xiàn)代制造、現(xiàn)代包裝、現(xiàn)代物流、金融投資、健康產(chǎn)業(yè)等領(lǐng)域的特大型國(guó)有企業(yè)集團(tuán)。
其主導(dǎo)產(chǎn)品五糧液酒歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，是中國(guó)濃香型白酒的典型代表與著名民族品牌，并入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄。
公司總部位于有四千多年釀酒史的世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)之一、長(zhǎng)江首城、中國(guó)酒都宜賓，自然環(huán)境優(yōu)越，三江生態(tài)得天獨(dú)厚，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，霜雪稀少，雨水充沛，年平均溫度在17.9℃左右，生物豐富多樣，特別適宜釀酒微生物的繁衍生息。
五糧液酒是公司主導(dǎo)產(chǎn)品，以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種精細(xì)谷物為原料，以古法工藝配方釀造而成，是世界上率先采用五種糧食進(jìn)行釀造的烈性酒。其多糧固態(tài)釀造歷史傳承逾千年，自盛唐時(shí)期的“重碧酒”即開始采用多糧釀造，公元765年，大詩(shī)人杜甫途經(jīng)宜賓，當(dāng)?shù)刈罡咝姓L(zhǎng)官楊使君在東樓設(shè)宴，以重碧酒款待，杜甫飲后贊嘆不已，寫下了《宴戎州楊使君東樓》：“勝絕驚身老，情忘發(fā)興奇。座從歌伎密，樂(lè)任主人為。重碧拈春酒，輕紅擘荔枝。樓高欲愁思，橫笛未休吹?！惫?82年，經(jīng)唐德宗下詔，重碧酒正式成為官方專供酒（郡釀）。
目前，集團(tuán)公司擁有兩家A股上市公司（000858五糧液和600793宜賓紙業(yè)），股份公司現(xiàn)有10萬(wàn)噸純糧固態(tài)原酒年產(chǎn)能力和100萬(wàn)噸原酒儲(chǔ)存能力。其中，最大的白酒釀造車間年產(chǎn)能力達(dá)4萬(wàn)噸，產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃面積18平方公里，被評(píng)為國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。
公司始終守護(hù)“中華老字號(hào)”榮譽(yù)，在五糧液酒的生產(chǎn)過(guò)程中，依托系統(tǒng)工程和中國(guó)五行哲學(xué)原理，遵守“道法自然、古今恒通、傳承發(fā)展、匠心善工”的傳統(tǒng)技藝，堅(jiān)持“料必優(yōu)、時(shí)必適、工必到、法必精”的古訓(xùn)，秉持“優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗、均衡、安全”的現(xiàn)代化生產(chǎn)理念，總結(jié)提煉出“種、釀、選、陳、調(diào)”美酒五字訣，形成了酒體內(nèi)在的協(xié)同作用和外在的益生效應(yīng)。
從選糧配料、磨粉制曲、釀造發(fā)酵至開窖取酒，五糧液酒的釀造時(shí)間周期長(zhǎng)、操作要求細(xì)、控制難度大、生產(chǎn)成本高，尤其是在釀造發(fā)酵階段，需經(jīng)過(guò)“跑窖循環(huán)”“續(xù)糟發(fā)酵”“沸點(diǎn)量水”“分層起糟”“混蒸混燒”等多道極其復(fù)雜工序，每輪次發(fā)酵時(shí)間就需70天，雙輪發(fā)酵達(dá)140天，其傳統(tǒng)釀造技藝被認(rèn)定為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
公司致力于在全球范圍內(nèi)打造品類齊全的酒類品牌，產(chǎn)品覆蓋39°、45°、52°、56°、60°、68°、72°等高中低各酒度，形成能滿足不同消費(fèi)者需求的全產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系：
五糧液主品牌“1+3”產(chǎn)品策略：“1”是以第八代五糧液為核心的代際系列，“3”分別是以501五糧液為代表的古窖系列，以經(jīng)典五糧液為代表的年份系列，以生肖造型酒為代表的文化定制系列。
五糧濃香系列酒品牌“4+4”產(chǎn)品策略：包括五糧春、五糧醇、五糧特曲、尖莊四個(gè)全國(guó)戰(zhàn)略品牌，五糧人家、友酒、百家宴、火爆為補(bǔ)充的四個(gè)區(qū)域重點(diǎn)品牌。
五糧液仙林生態(tài)品牌“1+2+2”產(chǎn)品策略：以“五糧本草”品牌為戰(zhàn)略核心，以“龍虎、上選”兩個(gè)重點(diǎn)品牌為基礎(chǔ)，以“仙林、亞洲”兩個(gè)品牌（果酒、葡萄酒）為代表，構(gòu)建“一軸兩翼”下的多品類復(fù)合品牌架構(gòu)。
公司秉持“消費(fèi)者驅(qū)動(dòng)，平臺(tái)化運(yùn)營(yíng)，數(shù)字化支撐”的營(yíng)銷理念，布局全球市場(chǎng)體系。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)覆蓋26個(gè)營(yíng)銷大區(qū)、75個(gè)營(yíng)銷區(qū)域；國(guó)外市場(chǎng)在歐洲、美洲、亞太等多地設(shè)立國(guó)際營(yíng)銷中心，產(chǎn)品直接銷往國(guó)外56個(gè)免稅店，分銷業(yè)務(wù)覆蓋100余個(gè)國(guó)家和地區(qū)。構(gòu)建“線下+線上”多維度渠道體系，線下全面覆蓋運(yùn)營(yíng)商、專賣店、KA商超、終端零售店，線上鋪設(shè)五糧液云店網(wǎng)絡(luò)，創(chuàng)新應(yīng)用“數(shù)字酒證”，拓展“新零售”，依托數(shù)字化平臺(tái)鏈接經(jīng)銷商、終端、消費(fèi)者。
