本榜單文章由 十大品牌網(wǎng)榜單研究員226號 上傳提供 2025-11-11 1、平底鍋
最好的加熱方式是用平底鍋。把月餅放在平底鍋內(nèi),不用放油!不用放油!不用放油(重要的事情說三遍)!開最小火,這個過程中要常給月餅翻面,這樣烘6~7分鐘,鮮肉月餅就加熱好了。這是最能還原鮮肉月餅口感的方法了。
2、用烤箱
如果家里有烤箱的小伙伴,可以直接用烤箱180度烤7~8分鐘,或者,150度烤10分鐘,也是很方便的。
3、微波爐
如果用微波爐加熱,鮮肉月餅的口感會有一定影響。但是,考慮到不是每個家庭都有烤箱,那么微波爐也是一個不錯的選擇哦。而且,現(xiàn)在的很多微波爐都帶有烘烤功能,也是可以用來加熱鮮肉月餅的。只要利用微波爐不同的火力檔位和解凍模式,一樣可以復熱月餅。
4、微波爐 平底鍋
還有一個復熱效果又好又快的辦法。因為微波爐的加熱原理是由內(nèi)到外,先熱內(nèi)陷再熱外面;而烤箱則是由外到內(nèi)??梢韵劝氧r肉月餅用微波爐高火20秒,這時候肉餡兒已經(jīng)基本熱了,但是外皮還是涼的。緊接著,就可以再用平底鍋加熱5分鐘;或者,有空氣炸鍋的小伙伴放進鍋內(nèi)炸5分鐘就可以了。