1927年
成立時(shí)間
20086.83萬元
注冊資本
中華老字號
?10分?美譽(yù)度高 x0
好評如潮?贊不絕口 x0
專業(yè)評測A+ x37
行業(yè)佼佼者?行業(yè)領(lǐng)導(dǎo) x48
AAAA評價(jià) x0
老牌品牌 x88
3星品牌形象 x0
值得推薦☆值得信賴 x51
4個(gè)行業(yè)上榜十大品牌
7個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠
x33
五星好評
桂發(fā)祥十八街麻花誕生于1927年，當(dāng)年在海河西側(cè)的東樓村十八街處，有個(gè)精明利落的生意人劉老八，出身面點(diǎn)世家，深得祖上真?zhèn)?，身懷面點(diǎn)絕技，尤其他炸的麻花備受歡迎。初被人知便已漸露鋒芒，津城民眾對其頻頻光顧，喜愛有加，小鋪?zhàn)痔柋粏咀鳌肮鸢l(fā)祥”，因地處“十八街”，故而得名“十八街麻花”。自此“桂發(fā)祥十八街麻花”久負(fù)盛名。
天津桂發(fā)祥十八街麻花食品股份有限公司主要從事傳統(tǒng)特色及其他休閑食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。公司的產(chǎn)品包括以十八街麻花為代表的傳統(tǒng)特色休閑食品，以及糕點(diǎn)、節(jié)令食品、面包、甘栗、果仁等休閑食品。主打產(chǎn)品“桂發(fā)祥十八街”系列麻花，榮獲首屆“2015中國特色旅游商品評選活動(dòng)”金獎(jiǎng)，其制作技藝入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄，以其酥脆香甜、久放不綿等特色享譽(yù)海內(nèi)外。
企業(yè)擁有現(xiàn)代化的生產(chǎn)基地和食品技術(shù)開發(fā)中心，采用電腦程控生產(chǎn)線及植物油自動(dòng)循環(huán)過濾凈化系統(tǒng)，整個(gè)生產(chǎn)工藝流程除保留難以為現(xiàn)代化技術(shù)所替代的手工搓制成型工藝外，從原材料預(yù)處理到最終的包裝環(huán)節(jié)等幾十道工序均實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，讓傳統(tǒng)麻花制作技藝產(chǎn)生了質(zhì)的飛躍。桂發(fā)祥還相繼研制開發(fā)了多個(gè)系列不同規(guī)格的麻花品種，以及中西糕點(diǎn)、休閑食品、應(yīng)季節(jié)令食品近百個(gè)品種，逐步形成“經(jīng)營一代、儲(chǔ)存一代、開發(fā)一代”產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營格局。同時(shí)，企業(yè)積極拓展國內(nèi)新興渠道，與航空公司、鐵路等單位全面合作，逐步開創(chuàng)出“國內(nèi)有市場，國外有影響”的銷售局面。
