1、租金
開一家豆?jié){店最大的成本就是店鋪租金,一般一個二三線城市的豆?jié){店租金在5000元一個月左右,如果不設置室內座位的話,租金還會更低,因為豆?jié){店其實不像面店、奶茶店那樣需要堂食。
2、設備
其次成本的大頭就來自于設備了,開一家豆?jié){店肯定要準備幾臺商用豆?jié){機,還有冰箱等電器。一般的豆?jié){店都會搭配油條、包子等食物一起販賣,所以你可能還需要準備相關的餐具和加工設備,這部分的投資費用在5000到1萬元不等,主要是看你選購的設備數(shù)量和價格。
3、人工
最后的成本就是人工費用了,在早餐時間段,豆?jié){店是十分忙碌的,快速出餐可以增加消費者對店鋪的好感度,所以聘請幾個幫手是有必要的。一個二三線城市的幫工費用在3000-5000元一個月左右,具體要請幾個工作人員,要視店鋪的大小決定。