1、豆腐機(jī)的數(shù)據(jù)采集模塊實(shí)現(xiàn)對(duì)豆?jié){液溫度值和濃度值的測(cè)量，通過傳感器把各個(gè)參數(shù)值非電量轉(zhuǎn)換成電量，通過放大電路將其放大為0一5伏標(biāo)準(zhǔn)信號(hào)，經(jīng)過A/D轉(zhuǎn)換后傳給主機(jī)模塊。

2、豆腐機(jī)的主機(jī)模塊對(duì)信號(hào)進(jìn)行分析處理，通過控制執(zhí)行模塊實(shí)現(xiàn)對(duì)豆?jié){液溫度和濃度的控制，當(dāng)檢測(cè)到的參數(shù)值超出設(shè)置的適宜參數(shù)范圍時(shí)，自動(dòng)打開或關(guān)閉相應(yīng)的控制設(shè)備，從而保證溫度和濃度的穩(wěn)定。

3、豆?jié){液溫度值和濃度值的顯示分別采用2位共陰LED動(dòng)態(tài)顯示方式，顯示內(nèi)容為溫度值的十位和個(gè)位以及濃度值的個(gè)位和小數(shù)點(diǎn)后一位。