臺灣早期飲食文化,以米麩及面茶作為補(bǔ)充體力及嬰幼兒營養(yǎng)食品;創(chuàng)辦人蔡國榮先生,一位來自嘉義東石農(nóng)家人,舉家遷移高雄,憑借著年少時(shí)期在中藥行及餅干工廠所學(xué)的技術(shù)與知識,在菜市場起家做起傳統(tǒng)糕餅與米麩面茶事業(yè),成立「馬寶山米麩面茶廠」,爾后設(shè)立公司并正式登記命名為「馬玉山食品工業(yè)有限公司」。創(chuàng)立的第一天,「食品產(chǎn)業(yè)是良心事業(yè)」是企業(yè)內(nèi)部的一個(gè)觀念與共識;好的產(chǎn)品,從對愛家人、呵護(hù)家人健康的心意開始,先把內(nèi)在做好,消費(fèi)者吃在口中才會(huì)安心。但企業(yè)經(jīng)營不能一成不變,跟上時(shí)代腳步才能面對...
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