一、裝酒的器皿有哪些

盛酒器也叫儲(chǔ)酒器、存酒器，是一種盛酒備飲的容器，其類(lèi)型很多，主要有以下一些：

盛酒器包括酒瓶、酒壺、酒罐、酒壇等等；儲(chǔ)酒器普遍體量較大，從古代的酒鍾、酒樽、酒缸、酒罐、酒壇、酒海等發(fā)展到當(dāng)今的噸壇，甚至不銹鋼材質(zhì)大型酒罐，動(dòng)則儲(chǔ)酒數(shù)以百噸、千噸以上。

二、酒具酒器包括哪幾種類(lèi)型

酒具的種類(lèi)有很多，主要包括以下幾種類(lèi)型：

1、?飲酒器

常見(jiàn)飲器有酒杯、酒盅、酒盞、酒碗等。材質(zhì)多樣，常見(jiàn)的包括玻璃、塑料、陶瓷、銅、紫砂等等。

2、?盛酒器

?盛酒器用于盛放酒，有些還可以用于加熱酒。古代盛酒器包括樽、壺、尊等。現(xiàn)代盛酒器包括酒瓶、酒壺、酒罐、酒壇等；大容量的盛酒器包括酒缸、酒海等。

3、?溫酒器

古代?溫酒器如青銅爵，雖然主要用途是盛酒和斟倒酒，但也可以用于加熱酒?。當(dāng)前代替古代溫酒之器的是壺。我們很多人的家里一般都有壺，一般以瓷壺為多，酒店以金屬的銅壺、錫壺、鋁壺、鐵壺等為多。現(xiàn)在，啤酒、曲酒、果酒和各種洋酒不用溫?zé)峋涂梢院龋挥猩贁?shù)的白酒需要溫后飲用。

4、?調(diào)酒器

調(diào)酒器多見(jiàn)于洋酒調(diào)酒，常見(jiàn)器具包括雪克杯、搖酒壺、波士頓搖壺、法式搖酒壺、三片式調(diào)酒器等。