一、奶片是白色的還是黃色的

正常情況下，奶片是乳白色的，有些會(huì)有一點(diǎn)淺淺的黃色。

奶片具體顏色可能因制作工藝和原料的不同而有所差異。?奶片的主要原料是鮮乳或乳粉，經(jīng)過(guò)混合、壓片、包裝等工藝制成。這種食品可以隨身攜帶，無(wú)需冷藏保存或加熱食用。

二、奶貝什么樣的品質(zhì)最好

奶貝選擇盡量選擇配料簡(jiǎn)單、不含各種食品添加劑、鈣含量高的。?選擇奶片時(shí)，可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行考量?：

1、?看配料表?：選擇配料表簡(jiǎn)單的奶片，優(yōu)先選擇成分只有乳粉和少量調(diào)味劑的奶片。避免含有植脂末、糖、香精和食品添加劑的產(chǎn)品，配料表越簡(jiǎn)單越好?。

2、?看營(yíng)養(yǎng)成分表?：關(guān)注奶片的鈣含量，高鈣食品每100g中鈣含量應(yīng)≥240mg。同時(shí)，蛋白質(zhì)含量也應(yīng)達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)，如內(nèi)蒙古地方標(biāo)準(zhǔn)要求蛋白質(zhì)指標(biāo)要大于等于14%?23。此外，糖含量和鈉含量越低越好。

3、聞香味：奶片雖為固狀奶制品，經(jīng)過(guò)壓縮流程，但是新鮮而又可口的奶片仍必須具備香味清純的特點(diǎn)，而且應(yīng)容易讓人感受到那種純天然的奶香。

4、看品牌：盡量購(gòu)買(mǎi)品牌大一點(diǎn)、衛(wèi)生質(zhì)量有保障一點(diǎn)的奶片，以避免生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生而人類(lèi)肉眼無(wú)法分辨的污染物危害健康。