2023年12月1日，國家市場監(jiān)督管理局、國家標準化管理委員會發(fā)布的《肉桂產(chǎn)品質(zhì)量等級》國家標準正式實施。該標準發(fā)布于2023年5月23日，界定了肉桂產(chǎn)品的相關(guān)術(shù)語和定義，規(guī)定了肉桂產(chǎn)品的要求、檢驗規(guī)則、包裝、標簽、標志、運輸和貯存，并描述了檢驗方法，適用于我國生產(chǎn)的板桂、桂通、煙仔桂、桂碎、桂枝的質(zhì)量等級評定。標準依據(jù)肉桂產(chǎn)品形態(tài)差異，將肉桂分為板桂、桂通、煙仔桂、桂碎、桂枝。其中，板桂和桂通均分為一級、二級、三級；煙仔桂分為一級、二級，一級為最優(yōu)；桂碎、桂枝為統(tǒng)級。此外，該標準還規(guī)定了肉桂產(chǎn)品的感官指標、規(guī)格要求、理化指標。標準主要起草單位包括廣西壯族自治區(qū)林業(yè)科學(xué)研究院、廣東省林業(yè)科學(xué)研究院、中華全國供銷合作總社南京野生植物綜合利用研究所、中華人民共和國梧州海關(guān)、廣西藤縣光華農(nóng)工商貿(mào)易發(fā)展有限責(zé)任公司、廣西壯族自治區(qū)國有欽廉林場、廣西壯族自治區(qū)國有六萬林場、廣西桂平悅達香料有限公司、廣西庚源香料有限責(zé)任公司、廣西中醫(yī)藥大學(xué)、肇慶市高要華新香料有限公司。