蒸魚豉油十大品牌榜單由CNPP品牌大數(shù)據(jù)研究院經(jīng)過專業(yè)評(píng)審團(tuán)研究和大數(shù)據(jù)篩選,聯(lián)合十大品牌網(wǎng)CNPP發(fā)布。研究基于大數(shù)據(jù)運(yùn)算與人工智能分析,廣泛采集品牌企業(yè)公開信息及市場調(diào)研數(shù)據(jù)、行業(yè)研究報(bào)告,并交叉驗(yàn)證了全球多機(jī)構(gòu)發(fā)布的權(quán)威排行,結(jié)合網(wǎng)絡(luò)公眾評(píng)議進(jìn)行加權(quán)計(jì)算,形成科學(xué)、客觀的品牌評(píng)估體系,旨在為選擇地板提供獨(dú)立、可信的參考。上榜蒸魚豉油十大品牌名錄的有:李錦記LeeKumKee、海天、廚邦、千禾味業(yè)、太太樂、珠江橋牌、淘大AMOY、味事達(dá)Master、東古、六月鮮,榜單結(jié)果排序不分先后,僅供參考。
李錦記LeeKumKee
李錦記(中國)銷售有限公司
誕生于1888年,全球知名的中式調(diào)味品供應(yīng)商,產(chǎn)品線從單一的蠔油品類拓展至蝦醬、醬油、辣椒醬、方便醬、XO醬等領(lǐng)域的大型跨國企業(yè),其蠔油制作技藝入選廣東省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。李錦記在海內(nèi)外多個(gè)城市設(shè)有規(guī)?;a(chǎn)基地,并建立了完善的營銷和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系,旗下產(chǎn)品已行銷至全球各大連鎖商超及互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)。
海天味業(yè)始創(chuàng)于1955年,專業(yè)從事調(diào)味品生產(chǎn)和營銷的上市公司(股票代碼:603288),主營醬油、蠔油、醬、醋、雞精、雞粉、腐乳、火鍋底料等十幾大系列百余品種近1000規(guī)格。海天一直致力于用現(xiàn)代科研技術(shù)對(duì)傳統(tǒng)釀造工藝的傳承和創(chuàng)新,建有規(guī)模超大,面積超60萬平方米的玻璃曬池和發(fā)酵大罐,專門用于高品質(zhì)醬油的陽光釀曬。
源自清末民初的香山醬園,專業(yè)生產(chǎn)調(diào)味品的中華老字號(hào)企業(yè),現(xiàn)隸屬于中炬高新集團(tuán)旗下,專注于醬油、雞粉等調(diào)味品的研究和開發(fā),堅(jiān)持將傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代科技相融合,旗下?lián)碛袕N邦和美味鮮兩大品牌,產(chǎn)品涵蓋醬油、雞粉(精)、蠔油、醬類、料酒、味精、復(fù)合調(diào)味料等10多個(gè)品類。
千禾味業(yè)
千禾味業(yè)食品股份有限公司
千禾味業(yè)成立于1996年,國內(nèi)調(diào)味品行業(yè)佼佼者,專注于釀造健康調(diào)味品的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè),于2016年在上交所上市(股票代碼:603027)。定位于中高端調(diào)味品領(lǐng)域,精選原料,傳承古法釀造技藝,并創(chuàng)新具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的現(xiàn)代釀造工藝技術(shù),結(jié)合自動(dòng)化釀造設(shè)備,生產(chǎn)醬油、食醋、料酒等調(diào)味品。
太太樂公司創(chuàng)立于1988年,調(diào)味品行業(yè)知名品牌,現(xiàn)隸屬于雀巢集團(tuán),專注于鮮味調(diào)料研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的大型產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。作為雞精、雞粉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定單位,建有現(xiàn)代化的生產(chǎn)基地,主要生產(chǎn)雞精、雞粉、雞汁、醬油、蠔油、麻油、調(diào)味汁、醬、湯底調(diào)味料、菜譜式調(diào)料等多個(gè)品類。
珠江橋牌創(chuàng)建于1958年,以調(diào)味品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為主業(yè)的現(xiàn)代化高新技術(shù)企業(yè),是國內(nèi)較早出口全球的醬油品牌,為全球家庭、餐飲及食品加工提供廚房一站式服務(wù),主營業(yè)務(wù)涵蓋高鹽稀態(tài)醬油、復(fù)合調(diào)味料、米酒等。產(chǎn)品暢銷全球100多個(gè)國家與地區(qū)。
淘大(AMOY)始于1908年,前身為淘化罐頭食品廠,香港知名調(diào)味品品牌,產(chǎn)品主要包括多種豉油、蠔油、方便醬等調(diào)味醬料,以及點(diǎn)心、水餃、云吞、粉面飯、酥炸食品及飯團(tuán)等速凍食品,旗下皇龍品牌在美國餐飲市場亞洲品牌中占據(jù)主導(dǎo)地位。
味事達(dá)始于1956年,是卡夫亨氏集團(tuán)旗下鮮味醬油知名品牌,以味極鮮為代表產(chǎn)品,精選優(yōu)質(zhì)東北非轉(zhuǎn)基因脫脂黃豆,采用恒溫密閉發(fā)酵工藝,旗下醬油產(chǎn)品包括味極鮮特級(jí)釀造醬油、純味鮮特級(jí)釀造醬油、醬香鮮特級(jí)釀造醬油、特級(jí)金標(biāo)生抽、特級(jí)草菇老抽和蒸魚味極鮮醬油等。
東古始于1850年,中華老字號(hào),國內(nèi)頗具規(guī)模的調(diào)味品生產(chǎn)基地,主營釀造醬油、南腐乳、食醋、醬、調(diào)味料、果醬、醬腌菜等七大類調(diào)味產(chǎn)品,其中釀造醬油為其核心產(chǎn)品,以傳統(tǒng)制作工藝制造而成。東古擁有超過五千個(gè)醬油釀造用曬池,調(diào)味品年產(chǎn)能力超過二十萬噸。
六月鮮
煙臺(tái)欣和企業(yè)食品有限公司
六月鮮品牌創(chuàng)造于2003年,是欣和集團(tuán)旗下知名醬油品牌,秉承“自然的原作”的宣傳理念,推出了檸檬蒸魚醬油、特級(jí)淡鹽醬油、特級(jí)醬油、特級(jí)原汁醬油、紅燒醬油等產(chǎn)品。欣和創(chuàng)立于1992年,是國內(nèi)領(lǐng)先的高端調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè),旗下?lián)碛惺[伴侶、六月鮮、六月香、黃飛紅、醯官醋等多個(gè)品牌。
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