鹵水汁十大品牌榜單由CNPP品牌大數(shù)據(jù)研究院經(jīng)過專業(yè)評審團(tuán)研究和大數(shù)據(jù)篩選，聯(lián)合十大品牌網(wǎng)CNPP發(fā)布。研究基于大數(shù)據(jù)運算與人工智能分析，廣泛采集品牌企業(yè)公開信息及市場調(diào)研數(shù)據(jù)、行業(yè)研究報告，并交叉驗證了全球多機(jī)構(gòu)發(fā)布的權(quán)威排行，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)公眾評議進(jìn)行加權(quán)計算，形成科學(xué)、客觀的品牌評估體系，旨在為選擇地板提供獨立、可信的參考。上榜鹵水汁十大品牌名錄的有：李錦記LeeKumKee、好人家、千禾味業(yè)、Knorr家樂、海天、珠江橋牌、致美齋、鳳球嘜、廚邦、東古，榜單結(jié)果排序不分先后，僅供參考。
李錦記LeeKumKee
李錦記(中國)銷售有限公司
誕生于1888年，全球知名的中式調(diào)味品供應(yīng)商，產(chǎn)品線從單一的蠔油品類拓展至蝦醬、醬油、辣椒醬、方便醬、XO醬等領(lǐng)域的大型跨國企業(yè)，其蠔油制作技藝入選廣東省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。李錦記在海內(nèi)外多個城市設(shè)有規(guī)模化生產(chǎn)基地，并建立了完善的營銷和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系，旗下產(chǎn)品已行銷至全球各大連鎖商超及互聯(lián)網(wǎng)平臺。
好人家創(chuàng)建于2000年，上市公司天味食品（股票代碼：603317）旗下復(fù)合調(diào)料知名品牌，是一家專注于復(fù)合調(diào)味料研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，旗下?lián)碛小昂萌思摇薄按蠹t袍”“天車”“拾翠坊”等知名品牌，產(chǎn)品包括火鍋底料、魚調(diào)料、特色川菜調(diào)料、中式菜品調(diào)料、香辣醬、預(yù)制菜等多個系列100余種單品，是火鍋底料國家標(biāo)準(zhǔn)起草單位之一。
千禾味業(yè)
千禾味業(yè)食品股份有限公司
千禾味業(yè)成立于1996年，國內(nèi)調(diào)味品行業(yè)佼佼者，專注于釀造健康調(diào)味品的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，于2016年在上交所上市（股票代碼：603027）。定位于中高端調(diào)味品領(lǐng)域，精選原料，傳承古法釀造技藝，并創(chuàng)新具有自主知識產(chǎn)權(quán)的現(xiàn)代釀造工藝技術(shù)，結(jié)合自動化釀造設(shè)備，生產(chǎn)醬油、食醋、料酒等調(diào)味品。
Knorr家樂
聯(lián)合利華(中國)投資有限公司
始創(chuàng)于1838年德國，聯(lián)合利華旗下知名調(diào)味品品牌，專注于提供成熟完善的飲食解決方案，主打湯底、湯類、汁類調(diào)味調(diào)料及合成餐食，其生產(chǎn)的家樂雞精雞粉、濃湯寶、快熟湯、番茄沙司、炸粉等產(chǎn)品享譽(yù)全球。家樂非常注重與當(dāng)?shù)貜N師的合作來開發(fā)和研制產(chǎn)品，吸取當(dāng)?shù)貙I(yè)廚師的廚藝精華，以滿足當(dāng)?shù)叵M者的口味需求。
海天味業(yè)始創(chuàng)于1955年，專業(yè)從事調(diào)味品生產(chǎn)和營銷的上市公司（股票代碼：603288），主營醬油、蠔油、醬、醋、雞精、雞粉、腐乳、火鍋底料等十幾大系列百余品種近1000規(guī)格。海天一直致力于用現(xiàn)代科研技術(shù)對傳統(tǒng)釀造工藝的傳承和創(chuàng)新，建有規(guī)模超大，面積超60萬平方米的玻璃曬池和發(fā)酵大罐，專門用于高品質(zhì)醬油的陽光釀曬。
珠江橋牌創(chuàng)建于1958年，以調(diào)味品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為主業(yè)的現(xiàn)代化高新技術(shù)企業(yè)，是國內(nèi)較早出口全球的醬油品牌，為全球家庭、餐飲及食品加工提供廚房一站式服務(wù)，主營業(yè)務(wù)涵蓋高鹽稀態(tài)醬油、復(fù)合調(diào)味料、米酒等。產(chǎn)品暢銷全球100多個國家與地區(qū)。
致美齋始于1608年，隸屬于嶺南集團(tuán)，中華老字號，主打南派調(diào)味品，華南地區(qū)領(lǐng)先的民族調(diào)味品品牌，擁有“調(diào)味品+”食品產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈，主營醬油、食醋、蠔油、南腐乳、調(diào)味醬、調(diào)味汁、調(diào)味粉、復(fù)合調(diào)味料八大類調(diào)味品，共200多個品種，其中天頂頭抽、添丁甜醋、鮑魚汁頗為知名。
鳳球嘜始創(chuàng)于1983年，國內(nèi)大型調(diào)味品生產(chǎn)商，知名番茄調(diào)味醬品牌，主要生產(chǎn)番茄調(diào)味醬、番茄沙司、辣鮮露、雞粉、雞精等超百個品種，旨在滿足餐飲、家庭和工業(yè)客戶的各種需求，是多項調(diào)味品國家標(biāo)準(zhǔn)起草單位，產(chǎn)品不僅覆蓋中國，更出口到歐美、東南亞等沿線國家。
源自清末民初的香山醬園，專業(yè)生產(chǎn)調(diào)味品的中華老字號企業(yè)，現(xiàn)隸屬于中炬高新集團(tuán)旗下，專注于醬油、雞粉等調(diào)味品的研究和開發(fā)，堅持將傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代科技相融合，旗下?lián)碛袕N邦和美味鮮兩大品牌，產(chǎn)品涵蓋醬油、雞粉（精）、蠔油、醬類、料酒、味精、復(fù)合調(diào)味料等10多個品類。
東古始于1850年，中華老字號，國內(nèi)頗具規(guī)模的調(diào)味品生產(chǎn)基地，主營釀造醬油、南腐乳、食醋、醬、調(diào)味料、果醬、醬腌菜等七大類調(diào)味產(chǎn)品，其中釀造醬油為其核心產(chǎn)品，以傳統(tǒng)制作工藝制造而成。東古擁有超過五千個醬油釀造用曬池，調(diào)味品年產(chǎn)能力超過二十萬噸。
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