蠔油十大品牌榜單由CNPP品牌大數(shù)據(jù)研究院經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)評(píng)審團(tuán)研究和大數(shù)據(jù)篩選，聯(lián)合十大品牌網(wǎng)CNPP發(fā)布。研究基于大數(shù)據(jù)運(yùn)算與人工智能分析，廣泛采集品牌企業(yè)公開(kāi)信息及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)、行業(yè)研究報(bào)告，并交叉驗(yàn)證了全球多機(jī)構(gòu)發(fā)布的權(quán)威排行，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)公眾評(píng)議進(jìn)行加權(quán)計(jì)算，形成科學(xué)、客觀的品牌評(píng)估體系，旨在為選擇地板提供獨(dú)立、可信的參考。上榜蠔油十大品牌名錄的有：海天、李錦記LeeKumKee、廚邦、珠江橋牌、欣和Shinho、加加JIAJIA、蓮花LIANHUA、東古、魯花、太太樂(lè)，榜單結(jié)果排序不分先后，僅供參考。
海天味業(yè)始創(chuàng)于1955年，專(zhuān)業(yè)從事調(diào)味品生產(chǎn)和營(yíng)銷(xiāo)的上市公司（股票代碼：603288），主營(yíng)醬油、蠔油、醬、醋、雞精、雞粉、腐乳、火鍋底料等十幾大系列百余品種近1000規(guī)格。海天一直致力于用現(xiàn)代科研技術(shù)對(duì)傳統(tǒng)釀造工藝的傳承和創(chuàng)新，建有規(guī)模超大，面積超60萬(wàn)平方米的玻璃曬池和發(fā)酵大罐，專(zhuān)門(mén)用于高品質(zhì)醬油的陽(yáng)光釀曬。
李錦記LeeKumKee
李錦記(中國(guó))銷(xiāo)售有限公司
誕生于1888年，全球知名的中式調(diào)味品供應(yīng)商，產(chǎn)品線從單一的蠔油品類(lèi)拓展至蝦醬、醬油、辣椒醬、方便醬、XO醬等領(lǐng)域的大型跨國(guó)企業(yè)，其蠔油制作技藝入選廣東省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。李錦記在海內(nèi)外多個(gè)城市設(shè)有規(guī)模化生產(chǎn)基地，并建立了完善的營(yíng)銷(xiāo)和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系，旗下產(chǎn)品已行銷(xiāo)至全球各大連鎖商超及互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)。
源自清末民初的香山醬園，專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)調(diào)味品的中華老字號(hào)企業(yè)，現(xiàn)隸屬于中炬高新集團(tuán)旗下，專(zhuān)注于醬油、雞粉等調(diào)味品的研究和開(kāi)發(fā)，堅(jiān)持將傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代科技相融合，旗下?lián)碛袕N邦和美味鮮兩大品牌，產(chǎn)品涵蓋醬油、雞粉（精）、蠔油、醬類(lèi)、料酒、味精、復(fù)合調(diào)味料等10多個(gè)品類(lèi)。
珠江橋牌創(chuàng)建于1958年，以調(diào)味品研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售為主業(yè)的現(xiàn)代化高新技術(shù)企業(yè)，是國(guó)內(nèi)較早出口全球的醬油品牌，為全球家庭、餐飲及食品加工提供廚房一站式服務(wù)，主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋高鹽稀態(tài)醬油、復(fù)合調(diào)味料、米酒等。產(chǎn)品暢銷(xiāo)全球100多個(gè)國(guó)家與地區(qū)。
欣和Shinho
煙臺(tái)欣和企業(yè)食品有限公司
成立于1992年，調(diào)味品行業(yè)知名品牌，致力于建立從田間種子到餐桌美食的飲食生態(tài)系統(tǒng)，集原釀醬、高鹽稀態(tài)醬油、有機(jī)食品等產(chǎn)品生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的綜合性企業(yè)。欣和擁有創(chuàng)新的產(chǎn)品研發(fā)體系和規(guī)模化生產(chǎn)基地，形成了六月鮮、醯官醋、蔥伴侶、味達(dá)美、禾然有機(jī)、遵循自然等多元化品牌矩陣，零售渠道遍布全球多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
加加JIAJIA
加加食品集團(tuán)股份有限公司
加加食品創(chuàng)建于1996年，華中地區(qū)知名調(diào)味品制造商，集研發(fā)、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)于一體，主要生產(chǎn)“加加”牌醬油、復(fù)合調(diào)味料、火鍋料及”盤(pán)中餐”牌食用油的上市企業(yè)（股票代碼：002650）。集團(tuán)擁有三大生產(chǎn)基地，主打“零添加”、”減鹽生抽”和“原釀造”系列產(chǎn)品，布局商超、餐飲、電商等銷(xiāo)售渠道，形成了線上線下全面發(fā)展的營(yíng)銷(xiāo)格局。
蓮花公司成立于1983年，是一家主要從事調(diào)味品和健康食品研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售的大型現(xiàn)代化企業(yè)，于1998年在上交所上市（股票代碼：600186）。以味精為核心產(chǎn)品，形成氨基酸調(diào)味品、復(fù)合調(diào)味品、液態(tài)調(diào)味品等構(gòu)成的多元化產(chǎn)品體系，其銷(xiāo)售渠道覆蓋全國(guó)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)世界70多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
東古始于1850年，中華老字號(hào)，國(guó)內(nèi)頗具規(guī)模的調(diào)味品生產(chǎn)基地，主營(yíng)釀造醬油、南腐乳、食醋、醬、調(diào)味料、果醬、醬腌菜等七大類(lèi)調(diào)味產(chǎn)品，其中釀造醬油為其核心產(chǎn)品，以傳統(tǒng)制作工藝制造而成。東古擁有超過(guò)五千個(gè)醬油釀造用曬池，調(diào)味品年產(chǎn)能力超過(guò)二十萬(wàn)噸。
魯花品牌始于1986年，前身萊陽(yáng)市魯花植物油廠，是國(guó)內(nèi)高端食用油引領(lǐng)者，花生油知名品牌，以其獨(dú)特的“5S物理壓榨工藝”著稱(chēng)，產(chǎn)品涵蓋花生油、葵花仁油、菜籽油、大豆油、玉米油、橄欖油、芝麻香油，以及醬油、香醋等。魯花集團(tuán)橫跨食用油、調(diào)味品、米面等多個(gè)行業(yè)，擁有40多個(gè)生產(chǎn)基地，食用油年生產(chǎn)能力達(dá)150萬(wàn)噸。
太太樂(lè)公司創(chuàng)立于1988年，調(diào)味品行業(yè)知名品牌，現(xiàn)隸屬于雀巢集團(tuán)，專(zhuān)注于鮮味調(diào)料研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售的大型產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。作為雞精、雞粉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定單位，建有現(xiàn)代化的生產(chǎn)基地，主要生產(chǎn)雞精、雞粉、雞汁、醬油、蠔油、麻油、調(diào)味汁、醬、湯底調(diào)味料、菜譜式調(diào)料等多個(gè)品類(lèi)。
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