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老抽十大品牌，草菇老抽-紅燒老抽品牌排行榜，老抽哪個(gè)牌子好[2025]

入選《2025年CNPP老抽行業(yè)十大品牌榜中榜名錄》的有：海天、李錦記LeeKumKee、廚邦、加加JIAJIA、欣和Shinho、味事達(dá)Master、千禾味業(yè)、龍牌、東古、魯花等，該名錄是以大數(shù)據(jù)算法、人工智能、客觀真實(shí)公正統(tǒng)計(jì)計(jì)算為基礎(chǔ)，通過(guò)廣泛收集整理匯編全球權(quán)威資料，綜合多家機(jī)構(gòu)媒體和網(wǎng)站公布的排行榜單數(shù)據(jù)，結(jié)合專業(yè)獨(dú)立的調(diào)研測(cè)評(píng)以及人為根據(jù)市場(chǎng)和參數(shù)條件變化的分析研究，最終基于網(wǎng)絡(luò)投票、評(píng)價(jià)評(píng)論、點(diǎn)贊口碑打分等因素在網(wǎng)站顯示的結(jié)果。由用戶企業(yè)免費(fèi)自主申請(qǐng)申報(bào)、CNPP品牌榜中榜大數(shù)據(jù)研究部門專業(yè)調(diào)研統(tǒng)計(jì)評(píng)測(cè)研究得出，排序不分先后，僅提供參考使用。詳情>> 我喜歡的品牌投票>> 品牌榜更新時(shí)間：2025年11月2日 （榜中榜每月更新）
海天 （佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司）
上交所上市公司 | 中華老字號(hào) | 值得推薦☆值得信賴 x92 | 30個(gè)行業(yè)上榜十大品牌 | 32個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠 | 員工9010+人 | 注冊(cè)資本5顆星 | 品牌得票6萬(wàn)+ | 單品評(píng)價(jià)500萬(wàn)+ | 品牌網(wǎng)店11+ | 品牌指數(shù)93.4 | 評(píng)分9.4 | 口碑指數(shù)2156
海天味業(yè)始創(chuàng)于1955年，專業(yè)從事調(diào)味品生產(chǎn)和營(yíng)銷的上市公司（股票代碼：603288），主營(yíng)醬油、蠔油、醬、醋、雞精、雞粉、腐乳、火鍋底料等十幾大系列百余品種近1000規(guī)格。海天一直致力于用現(xiàn)代科研技術(shù)對(duì)傳統(tǒng)釀造工藝的傳承和創(chuàng)新，建有規(guī)模超大，面積超60萬(wàn)平方米的玻璃曬池和發(fā)酵大罐，專門用于高品質(zhì)醬油的陽(yáng)光釀曬。
李錦記LeeKumKee （李錦記(中國(guó))銷售有限公司）
標(biāo)準(zhǔn)起草單位 | 百年品牌 x88 | 28個(gè)行業(yè)上榜十大品牌 | 20個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠 | 注冊(cè)資本2顆星 | 品牌得票5萬(wàn)+ | 單品評(píng)價(jià)500萬(wàn)+ | 品牌網(wǎng)店16+ | 品牌指數(shù)92.3 | 評(píng)分9.1 | 口碑指數(shù)1744
誕生于1888年，全球知名的中式調(diào)味品供應(yīng)商，產(chǎn)品線從單一的蠔油品類拓展至蝦醬、醬油、辣椒醬、方便醬、XO醬等領(lǐng)域的大型跨國(guó)企業(yè)，其蠔油制作技藝入選廣東省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。李錦記在海內(nèi)外多個(gè)城市設(shè)有規(guī)?；a(chǎn)基地，并建立了完善的營(yíng)銷和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系，旗下產(chǎn)品已行銷至全球各大連鎖商超及互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)。
廚邦 （廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司）
標(biāo)準(zhǔn)起草單位 | 高新技術(shù)企業(yè) | 中華老字號(hào) | 21個(gè)行業(yè)上榜十大品牌 | 5個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠 | 注冊(cè)資本5顆星 | 品牌得票5萬(wàn)+ | 單品評(píng)價(jià)300萬(wàn)+ | 品牌網(wǎng)店5+ | 品牌指數(shù)91.1 | 評(píng)分9.5 | 口碑指數(shù)1647
源自清末民初的香山醬園，專業(yè)生產(chǎn)調(diào)味品的中華老字號(hào)企業(yè)，現(xiàn)隸屬于中炬高新集團(tuán)旗下，專注于醬油、雞粉等調(diào)味品的研究和開發(fā)，堅(jiān)持將傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代科技相融合，旗下?lián)碛袕N邦和美味鮮兩大品牌，產(chǎn)品涵蓋醬油、雞粉（精）、蠔油、醬類、料酒、味精、復(fù)合調(diào)味料等10多個(gè)品類。
加加JIAJIA （加加食品集團(tuán)股份有限公司）
深交所上市公司 | 高新技術(shù)企業(yè) | 5個(gè)行業(yè)上榜十大品牌 | 6個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠 | 員工1513+人 | 注冊(cè)資本5顆星 | 品牌得票3萬(wàn)+ | 單品評(píng)價(jià)20萬(wàn)+ | 品牌網(wǎng)店4+ | 品牌指數(shù)89.8 | 評(píng)分9.2 | 口碑指數(shù)1451
加加食品創(chuàng)建于1996年，華中地區(qū)知名調(diào)味品制造商，集研發(fā)、生產(chǎn)、營(yíng)銷于一體，主要生產(chǎn)“加加”牌醬油、復(fù)合調(diào)味料、火鍋料及”盤中餐”牌食用油的上市企業(yè)（股票代碼：002650）。集團(tuán)擁有三大生產(chǎn)基地，主打“零添加”、”減鹽生抽”和“原釀造”系列產(chǎn)品，布局商超、餐飲、電商等銷售渠道，形成了線上線下全面發(fā)展的營(yíng)銷格局。
欣和Shinho （煙臺(tái)欣和企業(yè)食品有限公司）
標(biāo)準(zhǔn)起草單位 | 高新技術(shù)企業(yè) | 9個(gè)行業(yè)上榜十大品牌 | 4個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠 | 注冊(cè)資本5顆星 | 品牌得票4萬(wàn)+ | 單品評(píng)價(jià)300萬(wàn)+ | 品牌網(wǎng)店3+ | 品牌指數(shù)88.5 | 評(píng)分9.2 | 口碑指數(shù)1474
成立于1992年，調(diào)味品行業(yè)知名品牌，致力于建立從田間種子到餐桌美食的飲食生態(tài)系統(tǒng)，集原釀醬、高鹽稀態(tài)醬油、有機(jī)食品等產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售為一體的綜合性企業(yè)。欣和擁有創(chuàng)新的產(chǎn)品研發(fā)體系和規(guī)?；a(chǎn)基地，形成了六月鮮、醯官醋、蔥伴侶、味達(dá)美、禾然有機(jī)、遵循自然等多元化品牌矩陣，零售渠道遍布全球多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
味事達(dá)Master （卡夫亨氏公司）
4個(gè)行業(yè)上榜十大品牌 | 4個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠 | 品牌得票3萬(wàn)+ | 單品評(píng)價(jià)200萬(wàn)+ | 品牌網(wǎng)店4+ | 品牌指數(shù)87.2 | 評(píng)分9.2 | 口碑指數(shù)1205
味事達(dá)始于1956年，是卡夫亨氏集團(tuán)旗下鮮味醬油知名品牌，以味極鮮為代表產(chǎn)品，精選優(yōu)質(zhì)東北非轉(zhuǎn)基因脫脂黃豆，采用恒溫密閉發(fā)酵工藝，旗下醬油產(chǎn)品包括味極鮮特級(jí)釀造醬油、純味鮮特級(jí)釀造醬油、醬香鮮特級(jí)釀造醬油、特級(jí)金標(biāo)生抽、特級(jí)草菇老抽和蒸魚味極鮮醬油等。
千禾味業(yè) （千禾味業(yè)食品股份有限公司）
上交所上市公司 | 高新技術(shù)企業(yè) | 10個(gè)行業(yè)上榜十大品牌 | 5個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠 | 員工2782+人 | 注冊(cè)資本5顆星 | 品牌得票4萬(wàn)+ | 單品評(píng)價(jià)300萬(wàn)+ | 品牌網(wǎng)店6+ | 品牌指數(shù)86.1 | 評(píng)分9.5 | 口碑指數(shù)1390
千禾味業(yè)成立于1996年，國(guó)內(nèi)調(diào)味品行業(yè)佼佼者，專注于釀造健康調(diào)味品的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，于2016年在上交所上市（股票代碼：603027）。定位于中高端調(diào)味品領(lǐng)域，精選原料，傳承古法釀造技藝，并創(chuàng)新具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的現(xiàn)代釀造工藝技術(shù)，結(jié)合自動(dòng)化釀造設(shè)備，生產(chǎn)醬油、食醋、料酒等調(diào)味品。
龍牌 （龍牌食品股份有限公司）
高新技術(shù)企業(yè) | 科技型中小企業(yè) | 百年品牌 x88 | 1個(gè)行業(yè)上榜十大品牌 | 1個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠 | 注冊(cè)資本4顆星 | 品牌得票2906+ | 單品銷量3萬(wàn)+ | 品牌網(wǎng)店3+ | 品牌指數(shù)84.9 | 評(píng)分8.9 | 口碑指數(shù)1537
龍牌源于1740年，是中華老字號(hào)品牌，主要經(jīng)營(yíng)老抽、生抽、功能醬油、料酒、調(diào)味汁、食醋等產(chǎn)品，其中醬油為核心產(chǎn)品，采用小缸曬露工藝，遵循“春制曲、夏制胚、秋曬油、冬釀香”的規(guī)律制成，具有色美汁濃、咸甜可口、醬香濃郁等特點(diǎn)，堪稱理想的佐餐調(diào)味品。
東古 （鶴山市東古調(diào)味食品有限公司）
標(biāo)準(zhǔn)起草單位 | 高新技術(shù)企業(yè) | 中華老字號(hào) | 百年品牌 x88 | 11個(gè)行業(yè)上榜十大品牌 | 9個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠 | 注冊(cè)資本4顆星 | 品牌得票5萬(wàn)+ | 單品評(píng)價(jià)50萬(wàn)+ | 品牌網(wǎng)店3+ | 品牌指數(shù)83.8 | 評(píng)分9.5 | 口碑指數(shù)1614
東古始于1850年，中華老字號(hào)，國(guó)內(nèi)頗具規(guī)模的調(diào)味品生產(chǎn)基地，主營(yíng)釀造醬油、南腐乳、食醋、醬、調(diào)味料、果醬、醬腌菜等七大類調(diào)味產(chǎn)品，其中釀造醬油為其核心產(chǎn)品，以傳統(tǒng)制作工藝制造而成。東古擁有超過(guò)五千個(gè)醬油釀造用曬池，調(diào)味品年產(chǎn)能力超過(guò)二十萬(wàn)噸。
魯花 （山東魯花集團(tuán)股份有限公司）
國(guó)家企業(yè)技術(shù)中心 | 國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)示范企業(yè) | 標(biāo)準(zhǔn)起草單位 | 17個(gè)行業(yè)上榜十大品牌 | 17個(gè)行業(yè)品牌金鳳冠 | 注冊(cè)資本5顆星 | 品牌得票5萬(wàn)+ | 單品評(píng)價(jià)500萬(wàn)+ | 品牌網(wǎng)店9+ | 品牌指數(shù)82.5 | 評(píng)分9.4 | 口碑指數(shù)2329
魯花品牌始于1986年，前身萊陽(yáng)市魯花植物油廠，是國(guó)內(nèi)高端食用油引領(lǐng)者，花生油知名品牌，以其獨(dú)特的“5S物理壓榨工藝”著稱，產(chǎn)品涵蓋花生油、葵花仁油、菜籽油、大豆油、玉米油、橄欖油、芝麻香油，以及醬油、香醋等。魯花集團(tuán)橫跨食用油、調(diào)味品、米面等多個(gè)行業(yè)，擁有40多個(gè)生產(chǎn)基地，食用油年生產(chǎn)能力達(dá)150萬(wàn)噸。
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老抽文章聚焦
  • 生抽_老抽_味極鮮_蒸魚豉油_海鮮醬油_紅燒醬油_煲仔飯醬油_紅/甜醬油_魚生壽司醬油的區(qū)別
    醬油是中國(guó)傳統(tǒng)的液體調(diào)味品，滋味鮮美，有獨(dú)特醬香，那么，市場(chǎng)上常見(jiàn)醬油的種類有哪些？CNPP小編整理了一份醬油品種名單，包括了生抽、老抽、味極鮮、蒸魚豉油、海鮮醬油、紅燒醬油、煲仔飯醬油、紅醬油、甜醬油、魚生壽司醬油。下面，一起來(lái)看看醬油的種類及特點(diǎn)等相關(guān)知識(shí)吧！
    醬油
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  • 中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)是什么性質(zhì) 中國(guó)調(diào)料行業(yè)協(xié)會(huì)名單
    調(diào)味品行業(yè)協(xié)會(huì)是調(diào)味品行業(yè)與政府溝通的橋梁和紐帶，持續(xù)推進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。那么全國(guó)調(diào)味品行業(yè)協(xié)會(huì)有哪些？中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)、四川省調(diào)味品協(xié)會(huì)、湖北省調(diào)味品協(xié)會(huì)等都是我國(guó)較為知名的調(diào)料協(xié)會(huì)。下面跟著小編一起來(lái)看中國(guó)調(diào)料行業(yè)協(xié)會(huì)名單吧。
  • 醬油是生抽還是老抽 醬油的制作工藝流程
    生抽和老抽是醬油的不同種類，生抽顏色較淡，呈紅褐色，味道鮮美，咸味適中，常用于涼拌和點(diǎn)蘸，老抽顏色較深，呈棕褐色，味道較淡，帶有一點(diǎn)微苦味，常用于紅燒等需要上色的菜肴，都是廚房常見(jiàn)調(diào)味品，那么醬油怎么制作的？大豆經(jīng)過(guò)浸泡、蒸煮、發(fā)酵等過(guò)程，與小麥和麩皮一起發(fā)酵而成，跟著小編了解一...
    醬油
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  • 老抽的保質(zhì)期是多久 老抽要放冰箱冷藏嗎
    老抽是一種常見(jiàn)的調(diào)味料，未開封的老抽能存放3-12個(gè)月，開封后則需要盡快使用完畢，以保持其最佳風(fēng)味，那么老抽醬油需要放冰箱嗎？未開封在陰涼干燥處即可保存，而已開封的老抽則建議放進(jìn)冰箱冷藏，可以延長(zhǎng)保存時(shí)間，保存老抽要遠(yuǎn)離陽(yáng)光和高溫，應(yīng)密封好，避免細(xì)菌污染，跟著小編來(lái)一起看看吧。
    老抽
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  • 老抽怎么挑選 老抽的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是多少
    老抽是在生抽的基礎(chǔ)上加工而成，經(jīng)過(guò)復(fù)曬老化等工序，曬制時(shí)間較長(zhǎng)，因此顏色較深，適合一般烹調(diào)著色，那么老抽選什么樣的好？要看包裝、成分表、顏色、泡沫，還要聞一聞，并且根據(jù)個(gè)人喜好選購(gòu)，老抽的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是GB/T 18186-2000，在選購(gòu)的時(shí)候也要確認(rèn)清楚，下面來(lái)和小編了解一下吧...
    老抽
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  • 草菇老抽和普通老抽哪個(gè)好吃 老抽醬油和生抽醬油有什么區(qū)別
    生抽、老抽、草菇老抽都屬于醬油，老抽是在生抽的基礎(chǔ)上進(jìn)行濃縮加工制成的醬油，它們?cè)谥谱鞴に?、顏色、味道和用途上都有區(qū)別，而草菇老抽其實(shí)就是加入了草菇汁的老抽，可以讓菜肴更鮮美，但具體用哪個(gè)還要根據(jù)個(gè)人口味和烹飪需求選擇，使用時(shí)都要避免過(guò)量，以免影響菜肴的口感和顏色，和小編來(lái)看一看...
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  • 老抽是干什么用的 老抽醬油的正確用法
    老抽是經(jīng)特殊工藝制成的濃色醬油，是做菜中必不可少的調(diào)味品，那么老抽主要用來(lái)做什么？在菜品中加入老抽可以增加色彩和改善口感，尤其適合做紅燒菜肴和燜煮、鹵味，不過(guò)使用老抽要控制用量，適量代替食鹽，不要和味精、雞精、蠔油一起使用，注意放入時(shí)間，還要避免高溫加熱，一起來(lái)和小編看看吧。
    老抽
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  • 海天味業(yè)在港交所主板掛牌上市 進(jìn)入全新發(fā)展階段
    海天味業(yè)正式在港交所主板掛牌上市，標(biāo)志著海天味業(yè)進(jìn)入到了一個(gè)全新的發(fā)展階段。海天可以獲取充足的資金來(lái)加大研發(fā)投入，更好地優(yōu)化營(yíng)銷策略，整合產(chǎn)業(yè)鏈資源，加強(qiáng)品牌建設(shè)，完善產(chǎn)業(yè)布局，提升品牌在年輕消費(fèi)群體中的知名度和影響力，進(jìn)一步提升產(chǎn)品附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
  • 2024全國(guó)食品加工企業(yè)品牌價(jià)值排行榜 2024中國(guó)食品加工業(yè)企業(yè)排行榜
    新華社、中國(guó)品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)、中國(guó)資產(chǎn)評(píng)估協(xié)會(huì)等單位發(fā)布了2024中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)信息，2024全國(guó)食品加工企業(yè)品牌價(jià)值排行榜出爐，共有36家企業(yè)入選，山東魯花集團(tuán)品牌價(jià)值318.76億元，位列第一，達(dá)利食品集團(tuán)品牌價(jià)值255.08億元，位列第二，安琪酵母股份品牌價(jià)值201.39億...
  • 2024中國(guó)餐飲供應(yīng)鏈百?gòu)?qiáng)企業(yè)名單 2024全國(guó)餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)百?gòu)?qiáng)榜單
    由紅餐網(wǎng)、央廣網(wǎng)、良之隆·中國(guó)食材電商節(jié)聯(lián)合主辦的2024中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)峰會(huì)在武漢國(guó)際博覽中心成功舉行，會(huì)上公布了2024年度餐飲供應(yīng)鏈百?gòu)?qiáng)企業(yè)，安井食品、千禾味業(yè)、三全食品、太太樂(lè)、溫氏股份等100家綜合實(shí)力強(qiáng)勁的企業(yè)上榜。下面一起來(lái)看2024全國(guó)餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)百?gòu)?qiáng)榜單詳情。
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