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金針菇十大品牌，鮮金針菇品牌排行榜前十名，金針菇哪個牌子好[2025]

入選《2025年CNPP金針菇行業(yè)十大品牌榜中榜名錄》的有：雪榕、眾興菌業(yè)、華綠之珍、萬辰生物、友和莊園、代米生物、如意情、九道菇、園仔山、和鮮菇等，該名錄是以大數(shù)據(jù)算法、人工智能、客觀真實公正統(tǒng)計計算為基礎(chǔ)，通過廣泛收集整理匯編全球權(quán)威資料，綜合多家機構(gòu)媒體和網(wǎng)站公布的排行榜單數(shù)據(jù)，結(jié)合專業(yè)獨立的調(diào)研測評以及人為根據(jù)市場和參數(shù)條件變化的分析研究，最終基于網(wǎng)絡(luò)投票、評價評論、點贊口碑打分等因素在網(wǎng)站顯示的結(jié)果。由用戶企業(yè)免費自主申請申報、CNPP品牌榜中榜大數(shù)據(jù)研究部門專業(yè)調(diào)研統(tǒng)計評測研究得出，排序不分先后，僅提供參考使用。詳情>> 我喜歡的品牌投票>> 品牌榜更新時間：2025年11月7日（榜中榜每月更新）

未點亮標(biāo)簽：6個已點亮標(biāo)簽：7個

雪榕 （上海雪榕生物科技股份有限公司）

雪榕是國內(nèi)知名鮮菇品牌，上市企業(yè)（股票代碼：300511），專注于食用菌的培植、生產(chǎn)與銷售，在全國各地建有多個生產(chǎn)基地，形成了金針菇、白玉菇、蟹味菇、海鮮菇、杏鮑菇、香菇、鹿茸菌、滑子蘑等多品種矩陣系列，銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國多個商超，已成為國內(nèi)食用菌工廠化生產(chǎn)領(lǐng)域的翹楚。

未點亮標(biāo)簽：7個已點亮標(biāo)簽：6個

眾興菌業(yè) （天水眾興菌業(yè)科技股份有限公司）

眾興菌業(yè)成立于2005年，專業(yè)從事食用菌研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的大型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，2015在深交所上市（股票代碼：002772）。建有多個子公司，擁有世界先進的食用菌工廠化生產(chǎn)線，以生產(chǎn)以金針菇和雙孢菇為主，其食用菌日產(chǎn)能超萬噸。于2015年在深交所上市（股票代碼：002772）。

未點亮標(biāo)簽：7個已點亮標(biāo)簽：6個

華綠之珍 （江蘇華綠生物科技集團股份有限公司）

華綠之珍是上市企業(yè)（股票代碼：300970）江蘇華綠生物科技集團旗下食用菌品牌，致力于食用菌的工廠化栽培，集食用菌生產(chǎn)、加工、貯藏、銷售于一體，在全國建立多家生產(chǎn)基地，產(chǎn)品線涵蓋金針菇、真姬菇（含白玉菇、蟹味菇）、舞茸菇（灰樹花）、鹿茸菇等鮮品食用菌，銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國及海外市場。

未點亮標(biāo)簽：7個已點亮標(biāo)簽：5個

萬辰生物 （福建萬辰生物科技集團股份有限公司）

萬辰生物是國內(nèi)大型食用菌供應(yīng)商，集食用菌研發(fā)、種植、銷售于一體，上市企業(yè)（股票代碼：300972），專業(yè)從事工廠化生產(chǎn)白金針菇、黃金針菇、蟹味菇、白玉菇、海鮮菇、鹿茸菇等食用菌產(chǎn)品，產(chǎn)品多渠道覆蓋全國市場，營銷網(wǎng)絡(luò)已遍布全國主要城市的農(nóng)批市場、大型商超等，并出口至東南亞及歐美等國家和地區(qū)。

未點亮標(biāo)簽：5個已點亮標(biāo)簽：3個

友和莊園 （山東友和生物科技集團股份有限公司）

友和莊園是山東友和生物科技集團旗下食用菌品牌，集食用菌研發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售于一體，擁有瓶栽金針菇、羊肚菌、龍爪菌、菌湯包、銀耳羹、金耳、鹿茸菇、蟲草花、森活菇事等眾多產(chǎn)品，日產(chǎn)新鮮食用菌可達(dá)數(shù)百噸，產(chǎn)品行銷全國各地，并遠(yuǎn)銷至全球數(shù)十個國家和地區(qū)。

未點亮標(biāo)簽：6個已點亮標(biāo)簽：5個

代米生物 （廣東代米生物科技有限公司）

代米生物是國內(nèi)大型食用菌生產(chǎn)企業(yè)，專注于食用菌食品的研發(fā)、生產(chǎn)及冷鏈銷售，在全國擁有多家生產(chǎn)基地，主要產(chǎn)品包括金針菇、杏鮑菇、白靈菇、鹿茸菇、蟹味菇、白玉菇等食用菌產(chǎn)品，產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋廣州、深圳、上海等華東及華南重點城市。

未點亮標(biāo)簽：7個已點亮標(biāo)簽：4個

如意情 （如意情生物科技股份有限公司）

如意情生物科技股份有限公司成立于2010年，主要負(fù)責(zé)如意情集團旗下的食用菌產(chǎn)業(yè)業(yè)務(wù)，現(xiàn)有占地45畝的食用菌工廠，引進來自日本、韓國的全自動化設(shè)備，并消化吸收國際先進的技術(shù)，采用工業(yè)化立體式栽培，在100畝土地上實現(xiàn)了傳統(tǒng)栽培3000畝土地的產(chǎn)量，日產(chǎn)食用菌20萬瓶，年產(chǎn)量26400噸。

未點亮標(biāo)簽：5個已點亮標(biāo)簽：4個

九道菇 （上海九道菇生物科技有限公司）

森元ESUNYES是光明集團旗下食用菌品牌，專注于金針菇、蟹味菇、白玉菇、鹿茸菇等食用菌產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售，在上海、河北等地建有多個工廠化生產(chǎn)基地，年產(chǎn)食用菌鮮品近10萬噸，銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋長三角、珠三角、環(huán)渤海市場及大型連鎖超市，并遠(yuǎn)銷歐美、東南亞等國家和地區(qū)。

未點亮標(biāo)簽：7個已點亮標(biāo)簽：6個

園仔山 （中山園仔山菌業(yè)股份有限公司）

園仔山是國內(nèi)金針菇行業(yè)知名品牌，以金針菇為主營產(chǎn)品，采用工業(yè)自動化技術(shù)實現(xiàn)全天候種植，在中山、東莞等生產(chǎn)基地日產(chǎn)金針菇上百噸，產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)立足珠三角地區(qū)，輻射全國多個省份，已成為國內(nèi)綠色食品和供港澳蔬菜種植基地之一。

未點亮標(biāo)簽：6個已點亮標(biāo)簽：2個

和鮮菇 （沈陽恒生農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司）

1個行業(yè)上榜十大品牌 | 注冊資本3顆星 | 品牌指數(shù)77.3 | 評分9.1 | 口碑指數(shù)40

恒生農(nóng)業(yè)是東北大型食用菌生產(chǎn)商，專注于各類食用菌的栽培、生產(chǎn)與銷售，擁有“鈺用山珍”“菇菇鮮”“和鮮菇”“俏菇良”等多個品牌，主要產(chǎn)品包括金針菇、香菇、花菇、滑子菇等多種菌類，產(chǎn)品行銷東三省、河北、北京以及內(nèi)蒙古等多個省份，成為東北頗具實力的食用菌生產(chǎn)基地。

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農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會簡介中國農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會名單

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生鮮農(nóng)產(chǎn)品

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蔬菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會有哪些中國蔬菜協(xié)會名單

蔬菜協(xié)會是蔬菜行業(yè)與政府溝通的橋梁和紐帶，持續(xù)推進行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。那么中國蔬菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會有哪些？中國蔬菜協(xié)會、中國蔬菜流通協(xié)會、湖北省蔬菜協(xié)會等都是我國較為知名的蔬菜行業(yè)協(xié)會。下面跟著小編一起來看中國蔬菜協(xié)會名單吧。

蔬菜

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金針菇是放冰箱還是常溫鮮金針菇怎么保存時間長

金針菇在常溫下只能保存1-2天，繼續(xù)放置容易導(dǎo)致新鮮度下降、口感變差，甚至變質(zhì)，為了保證金針菇的品質(zhì)，建議將其放入冰箱冷藏，那么鮮金針菇如何保存？小編了解到，保存金針菇除了冷藏，還可以鹽水浸泡、烘干保存?、罐藏保存，都可以有效延長鮮金針菇的保存時間。

金針菇

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金針菇煮之前要焯水嗎鮮金針菇煮多久才熟

金針菇在烹飪前，最好可以焯一下水，雖然會造成一定的營養(yǎng)流失，但這樣能夠去除異味和草酸、秋水仙堿等物質(zhì)，還可以減少烹飪時間，但焯水不宜過長，1分鐘左右即可，撈出后最好清洗一下去除浮沫，那么金針菇煮多久才熟透？根據(jù)烹飪方式的不同，時間一般在3-10分之間。

金針菇

456

金針菇是什么菌金針菇的作用與功效及禁忌

金針菇是常見的使用菌類，屬于口蘑科金錢菌屬真菌，表面為黃色、深黃褐色或肉桂色，中部色稍深，邊緣乳黃色，清香脆嫩，味美潤滑，風(fēng)味獨特，那么金針菇有什么營養(yǎng)價值？金針菇能增強免疫力、促進消化、降低膽固醇、益智健腦等，但未煮熟不宜食用，脾胃虛寒者、過敏體質(zhì)者慎食。

金針菇

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金針菇要用鹽水泡嗎金針菇要怎么洗才能干凈

作為一種菌菇，金針菇一定要清洗干凈后才能烹飪，那么金針菇如何處理干凈？可以用塑料袋搓洗、鹽水浸泡、淘米水浸泡、開水焯燙，小編了解到，使用鹽水浸泡后清洗是比較常見的做法，這樣不僅能去除表面的雜質(zhì)和農(nóng)藥殘留，還可以幫助分解可能存在的甲醛等有害物質(zhì)。

金針菇

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銀針菇是什么顏色的銀針菇和金針菇的區(qū)別

銀針菇是金針菇的變種，因顏色純白而得名，那么銀針菇和金針菇有什么不同？據(jù)小編了解，它們的培育周期與生長環(huán)境不一樣，導(dǎo)致外觀與顏色，口感與食用方式，以及市場價格等方面都存在明顯的差異，但味道都很不錯，選擇哪一種主要取決于個人的口味偏好和烹飪需求?。

金針菇

金針菇零食熱量高不高減肥可以吃香辣金針菇嗎

金針菇本身是一種熱量較低的食物，但香辣金針菇經(jīng)過調(diào)味，還有各種添加劑，因此熱量會變高，大概在100kcal/100g左右，那么吃香辣金針菇會影響減肥效果嗎？雖然和其他零食相比，香辣金針菇的熱量不算很高，但它有辛辣調(diào)料，口味較重，容易刺激食欲，攝入過多其他食物，不利于減肥。

香辣金針菇

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香辣金針菇開封能放多久金針菇下飯菜酸了還能吃嗎

作為一種醬腌菜，香辣金針菇的保質(zhì)期是比較短的，一旦開封，一次性吃不完的話，放入冰箱冷藏，也只能保存2-3天的時間，時間越長風(fēng)味越差，最好盡快吃完，那么香辣金針菇發(fā)酸可以吃嗎？小編提醒，如果香辣金針菇發(fā)味道發(fā)酸，可能是受到污染變質(zhì)了，不能繼續(xù)食用，要及時丟棄。

香辣金針菇

香辣金針菇是醬腌菜嗎金針菇下飯菜家常做法

香辣金針菇是一道以金針菇為原料，以麻辣口味為精髓的休閑美食，屬于醬腌菜類美食，辣而不燥，鮮麻無比，絲絲爽口，口口香脆，適宜下飯和當(dāng)作休閑小吃，那么香辣金針菇怎么做好吃？首先準(zhǔn)備好金針菇和各種調(diào)味料，接著調(diào)制和炸制調(diào)料，然后將金針菇煮熟瀝干，最后倒入料汁拌勻即可。

香辣金針菇

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