小批量制作的精酿啤酒，根据在酿造过程中是否经过高温处理分成生啤和熟啤，生啤口感清爽，熟啤饱满浓郁，在畅饮精酿之前，有时候会发现瓶底有絮状物，那么精酿啤酒沉淀物能喝吗？这些沉淀物一般是活性酵母和乳酸菌群，可以放心饮用，能带来更加丰富和复杂的口感和风味。

中国啤酒行业领军企业青岛啤酒在潍坊以3亿注册资本成立新的制造公司，这一动作被视为青岛啤酒在山东省内市场布局的又一重要举措。据了解，青岛啤酒始建于1903年，于1993年在上海和香港两地上市，目前在全国拥有60家啤酒生产企业，规模和市场份额居啤酒行业领先地位。

白啤酒作为啤酒中的典型代表，按产地可以分为比利时小麦啤酒、德式小麦啤酒等，那么比利时小麦啤酒和德式小麦啤酒哪个好喝？比利时白啤配料丰富、酒体清澈、香气复杂、口感温和顺滑，德式白啤配料简单、酒体浑浊、香蕉丁香风味浓郁、杀口感强，各有特色，能够满足不同人的需求。

白啤因酒液颜色微白而得名，是一种酒精度数较低的啤酒类型，一般在4%-6%之间‌，味道微酸，与普通啤酒相比口味更柔和更爽口，不过它的后劲却不小，那么白啤酒为什么容易醉？小编了解到，白啤之所以后劲大， 是因为‌酒精与碳酸气体协同作用、‌原麦汁浓度高、‌精酿工艺特点等因素的共同影响。

精酿啤酒和原浆啤酒都属于小批量制造的啤酒，但精酿啤酒一般会经过过滤、加工或其他处理，以达到特定的口感和味道，酒精度通常在5%vol以上，那么精酿啤酒和普通啤酒有什么不同？它们的原料、发酵工艺和时间不一样，因此口感和泡沫稳定性也有较为明显的区别。