核桃油是采用核桃仁为原料，压榨而成的植物油。核桃油的口感清淡，易被消化吸收，那么核桃油有什么营养功效？核桃油具有润肠通便、益智健脑、延缓衰老的功效，不过吃核桃油也有一些注意事项，下面一起来详细了解下核桃油的功效与作用及禁忌吧！

亚麻籽油是由亚麻籽经过一系列加工制成的一种油，适量食用对人体有一定好处，亚麻籽油的功效与作用包括降脂降压、保护视力、补脑健脑等。那么吃亚麻籽油有什么禁忌吗？但不当的食用量或食用方式可能会对身体造成一定的伤害。下面一起来详细看下亚麻籽油的功效与作用及禁忌有哪些。

调和油是由几种油脂配制的食用油，一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料。调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油，食用时要注意适量食用，搭配食材，低温烹饪等等，下面一起来详细了解一下调和油的食用方法及注意事项吧。

葡萄籽油是一种高亚油酸型油脂，通过压榨葡萄种子制成。其亚油酸含量高达72%~76%，易于被人体吸收。那么如何挑选葡萄籽油，可以通过看产品的标签、看‌颜色、生产方式和‌种植方式、闻‌气味，以及选择葡萄籽油品牌等方式，帮助大家购买到优质葡萄籽油。

葵花油是瓜子榨出来的，是一种高级营养油。它颜色金黄、澄清透明，具有芳香气味。玉米油富含不饱和脂肪酸、维生素E和玉米黄质，适合用于凉拌菜或炒菜，且其口感较为清淡。葵花籽油同样富含不饱和脂肪酸和维生素E，还含有较多的维生素A、D，对提高免疫力和促进骨骼生长有益。其口感较为浓郁，适合用...