自发面粉是一种方便制作各种高中低档面制品的食材，只需添加适量的水即可。自发面粉可以用来做面包、包子、馒头、蛋糕等美食，那么自发面粉包子怎么做好吃？自发面粉怎么和面？使用自发面粉制作馒头，需将面粉放入容器中加入适量的水搅拌均匀，搓成面团后放置10分钟发酵，包入包子馅，最后旺火蒸煮1...

青豆是大豆的嫩果实，毛豆是带荚的未成熟大豆，它们都是豆科大豆属植物，而豌豆是豆科豌豆属植物，那么青豆和毛豆一样吗？严格意义上来说，青豆和毛豆是两种不同的食物，它们的外观、味道、口感、处理方法、食用方法都有差异，要根据它们的特点来进行选择，这样才能更好地发挥出独特风味和营养价值，和...

亚麻籽油又叫胡麻油、亚麻油，是常见的一种食用油。亚麻籽油和橄榄油都是健康的食用油，各自具有独特的营养价值和健康益处，‌亚麻籽油‌富含α-亚麻酸，‌橄榄油‌富含单不饱和脂肪酸，特别是油酸，适合不用的营养需求，可以根据个人的健康状况、饮食需求以及烹饪方式等因素来选择，下面一起来详细看...

菜籽油是用油菜籽榨取的食用油，芥花油是一种低芥酸菜籽油，芥酸含量很低，通常不超过2%，且富含不饱和脂肪酸，对人体健康有益。那么菜籽油和玉米胚芽油哪个好？菜籽油适合煎炸和热炒，炒出来的菜很香；玉米胚芽油适合口味清淡的人。菜籽油和玉米胚芽油各有千秋，可以根据自己的口味偏好、烹饪需求以...

随着人们对健康的重视，很多朋友选择吃三色糙米饭、五色糙米饭等，不过有时候会遇到糙米饭夹生的问题。那么糙米要先泡再煮吗？一般情况下，糙米需要提前6-8小时浸泡，如果时间比较充足，可以适当延长浸泡时间。下面为大家介绍糙米饭的正确煮法，一起来了解一下吧。