黑巧克力以其独特的苦味和涩味，以及浓郁的香味而著称，是世界公认的一种健康食品。那么黑巧克力是什么做的呢？黑巧克力成分主要是可可脂和少量糖。黑巧克力和普通巧克力在味道、颜色、成分和口感等方面存在显著区别。‌下面一起来看看黑巧克力原料，以及黑巧克力和普通巧克力的区别吧。

‌麦丽素的外层是形似味似巧克力的代可可脂，内里是酥脆的麦芽，裹挟着甜蜜，溢满口腔。‌麦丽素和巧克力最大的区别就是配料，一般‌麦丽素使用代可可脂，而巧克力使用可可脂。但是两者都是很受欢迎的零食，而且‌麦丽素还可以通过多种创意吃法来增加其风味和乐趣。下面为大家详细介绍麦丽素和巧克力的...

白巧克力由于不含可可粉，与普通巧克力相比，营养成分有所损失，但其中所含的可可脂、糖和乳制品，依旧能够提供人体所需的多项营养物质，但需要适量才有益，那么白巧克力有什么好处？白巧克力能提供能量、‌改善心情、‌增强免疫系统等，但‌糖尿病患者、‌肥胖人群、‌孕妇等最好不要吃。

白巧克力作为一种固体，可以室温存放，也可以放进冰箱冷藏，主要取决于室温和需要保存的时间长短，那么白巧克力怎么放保存时间长？小编提醒，通过控制温度、湿度，避光储存、防止串味等，可以有效地保存白巧克力不融化，并保持其最佳口感和品质，有效延长其保质期。