随着人们生活水平的提高，餐饮行业迅速发展，集体饮食作为餐饮行业的重要模式之一体现着独特的魅力，团餐成为了餐饮业的重要组成部分。什么是团餐呢？团餐是团用餐的饮食形式，如事业单位，学校食堂、养老院等等都有团餐的体现，团餐最大的优势就是便利和价格实惠，团餐和社会餐饮的区别是什么？有些企...

串串香是一种四川特色传统小吃，随着大家饮食越来越丰富，串串香也走入大家的视线，成为了大江南北常见的一种美食。串串香涮烫出来的菜品口感好，而且底汤鲜美，选料丰富，营养全面，串好的食材，直接拿起来就能吃。有些人容易把它和钵钵鸡搞混，串串香和钵钵鸡的区别是什么呢？串串香怎么做好吃？还有...

红餐网发布了2025年度中国餐饮供应链企业百强榜单，食材类企业共有68家上榜，数量最多，九阳豆业、鲁花集团、牧原股份、三全食品、新希望六和等名企均名列在内；此外，调味料企业有24家上榜，冷链物流企业4家，设备用品企业3家。下面就跟小编一起来看看入选的中国餐饮供应链百强企业有哪些吧...

面粉是一种常见的食材，各地依其物产及民俗风情，还有不同地区所产的原材料不同，由此形成了花色多变、口味多样、种类繁多的特色面点，面点已经成为了我们生活中最常见的一类食物。具体面点的分类有哪些呢？按地域、按形态、按原料可以分为各种不同的面点。同样我们也可以自己在家制作各类面点，面点的...