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入榜《2025年CNPP醬板鴨十大品牌榜中榜名錄》的有:舜華Shunhua、仙都辣醬鴨、童胖子、煌上煌、章鴨子、顏家辣醬鴨、口口香、唐人神TRS、小胡鴨、絕味鴨脖。最新醬板鴨十大品牌排行榜由CN10排排榜技術(shù)研究部門和CNPP品牌數(shù)據(jù)研究部門共同發(fā)布,是通過專業(yè)獨立調(diào)研測評、AI人工智能、大數(shù)據(jù)、云計算、資料統(tǒng)計分析后客觀呈現(xiàn)的真實結(jié)果,不是認定認證,不是競價排名,不是表彰評選,不是評價評比,排序不分先后,僅供參考。
2025
醬板鴨10大品牌
本榜單文章由 十大品牌網(wǎng)榜單研究員226號 上傳提供 2025-10-5
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知識點

醬板鴨是以鴨、醬料為主,通過殺鴨、退毛、擦鹽、復(fù)腌、最后用谷草引火,撒上糠殼,待初燒青煙散去,將鴨子反復(fù)熏烘至金黃色即成的一道美食。

醬板鴨哪里的最正宗

正宗醬板鴨是湖南名菜,湖南醬板鴨是經(jīng)三十多種名貴中藥浸泡,10余種香料、經(jīng)過風干、烤制等15道工序精致而成,成品色澤深紅,皮肉酥香,醬香濃郁,滋味悠長。

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