北虫草也叫虫草花、蛹虫草，既不是虫子也不是花，是麦角菌科、虫草属真菌，棍棒状，新鲜时橘红色，肉质，干后红褐色，脆质，那么虫草花是怎么形成的？它并非自然生长的虫草，而是通过仿造天然虫子所含的各种养分，如谷物类、豆类、蛋奶类等，在特定的培养基上培养而成的，下面一起和小编看看吧。

桂圆干是由新鲜的桂圆晒制而成的，保质期是比较长的，一般在1-2年之间，具体取决于贮藏条件和产品质量，那么桂圆干如何长期保存？要密封保存、避光保存、干燥保存、低温保存，还要防虫防霉、定期检查，按照正确的方法保存，能够确保干龙眼的口感的味道，并延长保存时间，下面来和小编了解一下吧。

羊肚菌是羊肚菌科羊肚菌属真菌，身影遍布全球，广泛分布于温带至寒温带森林，尤喜腐殖质丰富的湿润环境，春季雨后为最佳采收期‌，那么羊肚菌有哪些种类？羊肚菌主要分为黑色、黄色、红色三大类群，其中黑色类群为人工栽培主力，黄色类群以野生为主，共生型品种栽培难度较高。

黑木耳一般加工成干货出售，但在市场上也能买到新鲜木耳，烹饪后食用同样美味，那么木耳炒多长时间能熟？炒木耳一般只需要3分钟，而新鲜木耳为了饮食安全，则需要先进行焯水或浸泡，降低卟啉含量，炒木耳熟没熟，可以通过看软硬、尝味道、看烹饪时间来进行判断，下面来和小编看一看吧。

很多人都喜欢吃紫菜，这种营养又美味的食材，一般会加工成干制品，那么超市的干紫菜能生吃吗？干紫菜不建议生吃，因为里面可能会含有各种细菌和微生物，吃了会对身体造成不利影响，干紫菜又可以分为即食和非即食，一般在外包装上会有标识，两者在口感、吃法和营养价值等方面都有较大区别，跟着小编了解...