作为厨房中的常见调味料，芥末也有不同的种类，主要是用芥菜种子研磨的黄芥末、用山葵根研磨的绿芥末和用辣根研磨的青芥末，其中绿芥末被公认的最正宗的芥末，那么芥末粉怎么吃？可以加水、糖、醋、盐、白萝卜泥等进行调配，口感各不相同，根据个人喜好选择。

五香粉是一种粉末状的调味品，结块通常是由于受潮或保存不当导致的，可以用‌炒干法、‌烘干法、‌自然晾干法、‌密封防潮法等来解决，之后可以继续使用，那么五香粉怎么保存时间长？打开后的五香粉，小编建议做好密封和防潮，存放在阴凉干燥通风处，如有需要可放冷藏，以保持其风味和品质。

味精是一种结晶状固体，水分含量低，具有较长的保存期限，日常储存放在干燥、阴凉、通风处即可，不需要放进冰箱里，那么如何延长味精的保质期？通过保持干燥、避免高温、使用密封容器等方法，可以有效延长其保存时间，确保味精在使用过程中保持最佳风味和效果，跟着小编来了解一下吧。

五香粉、十三香、胡椒粉、花椒粉、咖喱粉是厨房中常见的调味料，它们在原料、风味和用途上各有特点，五香粉‌香味清淡，十三香‌香味浓郁，胡椒粉味道辛辣，花椒粉‌麻味突出，‌咖喱粉‌主要用于咖喱菜肴‌，小编提醒，根据食材和烹饪需求选择合适的调味品，可以更好地提升菜肴的风味‌。

盐焗鸡粉是一种特色复合调味料，主要原料是‌食用盐、‌淀粉、‌香辛料、味精、‌糖等，味香且咸鲜带甘，尤其适用于鸡鸭、猪等肉类以及鱼、虾、贝等海鲜的盐焗，那么盐焗鸡粉执行什么标准？盐焗鸡粉现行的执行标准主要是‌Q/HT 0011S、‌Q/HHS 0001 S-2019、‌Q/QBYD...