作为一种冲饮，杏仁粉需要用水冲泡才能饮用，那么杏仁粉开水冲还是温水冲？温水冲杏仁粉不会破坏其中的营养成分，开水冲杏仁粉喝起来口感更好，各有优势，小编提醒，可以先用温水将杏仁粉糊开，避免结块，然后再加入适量的热水搅拌均匀，这样可以兼顾口感和营养‌。

杏仁粉好喝又营养，但并不建议天天喝，可能会带来一定的副作用，小编建议一周喝1-2次，每次用量控制在5-10克，并注意与其他食物的搭配，杏仁粉的正确吃法除了温水冲泡，还可以搭配饮品、制作糕点、加入粥品等，吃法多样，可以根据个人口味和需求进行选择。

杏仁除了作为坚果直接食用，还可以磨成粉，也可以制成霜，杏仁粉一般以甜杏仁为原材料，成品即甜杏仁粉，也叫南杏仁粉，那么杏仁粉和杏仁霜有什么不同？小编了解到，它们虽然都是以杏仁为原料制成的产品，但制作工艺不同，食用方法也有差异，不过都是生活中常见的美食。

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