鸡尾酒是一种混合饮品，通常由酒和果汁、汽水等调制而成，比单纯的酒更好喝，具有酸甜、清爽、醇香等特点，那么鸡尾酒一般多少度？鸡尾酒的酒精度是并非固定，它取决于调制时所使用的酒类以及调制比例，通常在15%至30%之间，虽然看起来度数不高，但也是会喝醉的，饮用须适量。

调制鸡尾酒，基酒是必不可少的，它是鸡尾酒的基石，通常占鸡尾酒的最大比例，酒精浓度高，多在40~45%之间，那么鸡尾酒基酒有哪些？六大鸡尾酒基酒为‌金酒、‌威士忌、‌白兰地、‌伏特加、‌朗姆酒、‌龙舌兰酒，这些基酒搭配果汁、汽水等进行调配，就能够得到一杯杯味道独特鸡尾酒。

鸡尾酒由英文（cocktail）直译而来，集色、香、味、形于一体，是酒吧和宴会中常见的饮品，那么鸡尾酒最早起源于哪里？关于鸡尾酒的起源有多种说法，有在酒馆里发明的，有在药店里发明的，有为了心爱之人发明的，也有为了治病发明的，不管是哪一种传说，其发生的地方都在美国。

预调酒是预先调制装瓶封口的酒，和市面上常见的瓶装酒一样，属于成品酒，而配制酒则一般指现场调配的饮品，具有较高的灵活性和创意性，鸡尾酒就是常见的配制酒之一，预调酒和配制酒不仅定义不同，市场定位也有差异，前者面向年轻人，后者面向专业群体，满足不同人的需求。

作为一种烈酒，朗姆酒的酒精度数是比较高的，高含量的酒精让它自带防腐效果，只要不开封，在阴凉、干燥处保存，基本不会变质，那么朗姆酒开封后可以保存多久？不管是哪种朗姆酒，只要开封了，保存时间都会大大缩短，最好在一年之内饮用完毕，放的时间越长，其风味越差。