• 青团要蒸多久才能熟 买的青团可以直接吃吗
    作为一种糯米制品,青团是需要蒸熟后才能够食用的,蒸青团一般蒸多久?建议选择冷水上锅,蒸笼上铺蒸屉纸,大概10-15分钟即可,蒸好后及时开锅盖,避免水蒸气落在表面,会更有嚼劲,市面上的青团一般是熟的,青团本就是冷食,可以直接吃,也可以加热后再吃,加热后口感会更好,也更容易消化,下面...
    青团
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  • 黑凤梨酥为啥是黑的 黑凤梨酥和凤梨酥区别
    黑凤梨酥顾名思义,就是外表是黑色的凤梨酥,之所以呈现黑色,是因为里面添加了可食用竹炭粉,那么黑凤梨酥和凤梨酥有什么不同?小编了解到,它们的味道相同,主要是外观的区别,凤梨酥是黄色,黑凤梨酥是黑色的,此外“黑凤梨”在粤语中谐音“喜欢你”,因此更受年轻人欢迎。
  • 凤梨酥可以用空气炸锅做吗 凤梨酥怎么烤不会裂开
    凤梨酥作为一款传统中式糕点,因其外酥里糯的口感受到广泛好评,它一般是用烤箱制作的,没有的话也可以用空气炸锅,步骤为揉面团、包馅料、烘烤,成品味道同样好,那么怎样烤出完整的凤梨酥?小编提醒,馅料要炒得干一些,面团要充分松弛,模具不要倒得太满,温度要设置适宜。
  • 凤梨酥的馅料是什么做的 凤梨酥的做法和配方
    凤梨酥是我国传统点心,是福建和台湾的特产小吃,那么凤梨酥怎么做好吃?凤梨酥的内馅,为了口感需要,通常会添加冬瓜,用菠萝、冬瓜和糖制作馅料,再用面粉、鸡蛋、黄油制作面团,接着将馅料包进酥皮面团中,整型后放入烤箱烘烤,出炉后晾凉,小编提醒,做好的凤梨酥最好能放置几小时,让味道充分融合...
  • 青团用什么做的 艾草团的做法和配方
    青团也叫艾糍,是流行于我国江南地区的一种传统糕点,那么制作青团需要哪些材料?一般需要准备好糯米粉和各种青色植物汁液或粉末,以及甜味或咸味内馅材料,制作青团的难度不大,只需将青草煮汁,将其与糯米粉混合做成面团,然后包入喜欢的馅料,上锅蒸熟即可食用,又软又糯,口感丰富,下面和小编来一...
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