• 食用油是否能反复使用?反复使用食用油的危害和注意事项是什么?
    食用油在日常烹饪中扮演着重要角色,尤其是在煎炸过程中。很多家庭或餐饮业者习惯性地反复使用食用油以节约成本,但这种做法潜藏着许多健康隐患。本文将探讨食用油是否可以反复使用,以及反复使用食用油可能带来的危害,帮助消费者了解如何正确使用和处理食用油。CNPP编辑认为反复使用食用油虽然能...
  • 什么是冷榨食用油?冷榨与热榨食用油的区别和优缺点是什么?
    食用油是日常饮食中重要的组成部分,其中冷榨油和热榨油是两种常见的油品类型。冷榨食用油通过低温压榨方式提取,而热榨油则使用高温提取技术。两者在生产工艺、营养成分、口感和使用效果上有所不同。本文将详细介绍冷榨食用油的定义、生产过程及其与热榨食用油的主要区别,并分析两者的优缺点,帮助消...
  • 2024全国食品加工企业品牌价值排行榜 2024中国食品加工业企业排行榜
    新华社、中国品牌建设促进会、中国资产评估协会等单位发布了2024中国品牌价值评价信息,2024全国食品加工企业品牌价值排行榜出炉,共有36家企业入选,山东鲁花集团品牌价值318.76亿元,位列第一,达利食品集团品牌价值255.08亿元,位列第二,安琪酵母股份品牌价值201.39亿...
  • 2024中国餐饮供应链百强企业名单 2024全国餐饮供应链企业百强榜单
    由红餐网、央广网、良之隆·中国食材电商节联合主办的2024中国餐饮产业峰会在武汉国际博览中心成功举行,会上公布了2024年度餐饮供应链百强企业,安井食品、千禾味业、三全食品、太太乐、温氏股份等100家综合实力强劲的企业上榜。下面一起来看2024全国餐饮供应链企业百强榜单详情。
  • 中国餐饮产业影响力企业有哪些?2024年度中国餐饮产业影响力企业100家名单
    由红餐网、央广网、良之隆·中国食材电商节联合主办的2024中国餐饮产业峰会在武汉国际博览中心成功举行,会上公布了2024年度餐饮产业影响力企业名单,川娃子、华昌米业、麻辣红包、三都港等100家在细分领域拥有突出贡献或者表现出色的餐饮上中游企业脱颖而出,荣誉上榜。下面就跟小编一起来...