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    鸡蛋糕
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  • 乳酪蛋糕和奶油蛋糕的区别 芝士蛋糕的做法和配方
    芝士蛋糕是一种西式甜点,在结构上较一般蛋糕扎实,但质地却较一般蛋糕来得绵软,口感上较一般蛋糕来得湿润,那么乳酪蛋糕和奶油蛋糕有什么不同?最大的区别在于原料的使用,乳酪蛋糕中有乳酪,奶油蛋糕则少不了奶油,这也是它们名字的来源,此外它们的做法、口感和用途也有差异,下面跟着小编了解一下...
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    芝士蛋糕也叫起司蛋糕,是一种加了奶酪的蛋糕,刚做好在冰箱里放一段时间会更好吃,如果吃不完,也可以放进冰箱,但最好不要超过两天,存放时间过长不仅口感会变差,也容易变质,起司蛋糕不能常温存放,保存方法除了放进冰箱冷藏或冷冻,还可以放进保泡沫盒,盖上冰袋保证低温,来一起和小编看看吧。
  • 铜锣烧是饼干吗 铜锣烧和松饼的区别
    铜锣烧是一种烤制面皮内置红豆沙的甜点,松软细腻,饼干是以谷类粉为主要原料,添加糖、油脂及其他原料制成的点心,酥脆耐嚼,而松饼是以面粉为原料,以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素制作的蛋糕,可口而膨松,从原材料到做法,再到口感味道,都各有特色,但都是受欢迎的美食,一起来和小编看一看吧。
    铜锣烧
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  • 电饭锅鸡蛋糕一般蒸几分钟 鸡蛋糕怎么脱模窍门
    鸡蛋糕是一种老式蛋糕,自制可以使用家中常备的电饭煲,非常方便,那么电饭煲做蛋糕需要蒸多长时间?一般需要40分钟左右,和煮饭的时间差不多,因此将面糊倒入,按煮饭键即可,要想蒸好的鸡蛋糕能够顺利脱模,最好提前进行防粘连处理,等到冷却后再进行脱模,可以徒手也可以使用工具,一起和小编来看...