李錦裳自1888年創(chuàng)辦李錦記之后，以堅韌不拔、百折不撓、與時俱進(jìn)的精神帶領(lǐng)李錦記不斷發(fā)展壯大，成功抓住人們的口腹之欲來創(chuàng)造財富，打造了一個蠔油王國，他也因此被稱為“蠔油大王”。小編為大家整理了李錦記創(chuàng)始人生平資料，一起來了解一下吧！
姓名：李錦裳
性別：男
國籍：中國
出生日期：1862年
逝世日期：1922年
主要成就：創(chuàng)辦李錦記
人物概述：從農(nóng)村窮小子到知名品牌締造者，李錦裳的一生充滿了驚喜和挑戰(zhàn)。他所研制出的蠔油歷經(jīng)一百多年發(fā)展，已經(jīng)成為無數(shù)家庭的必配調(diào)料，李錦裳也因為李錦記的屹立不倒、不斷發(fā)展而永遠(yuǎn)被人們銘記于心。
主要經(jīng)歷：
李錦裳，1862年出生于廣東新會七堡鎮(zhèn)沖力村，自幼喪父，和母親相依為命。18歲在香山縣南水墟（今珠海市南水鎮(zhèn)）打工，以幫人扛魚搬運為生。
1887年，帶著母親定居南水村，以開設(shè)小食店謀生。1888年某天晚上，在烹調(diào)生蠔肉時忘關(guān)爐火，意外熬出新的調(diào)味品——蠔油。隨后在珠海南水開辦李錦記蠔油莊開始專門經(jīng)營蠔油，“李錦記”品牌正式誕生。
然而天有不測風(fēng)云，李錦記蠔油莊在1902年被一場大火燒毀，李錦裳無奈舉家前往中國澳門“再起爐灶”售賣李錦記蠔油，與當(dāng)?shù)氐暮挠推放仆_競爭。
為站穩(wěn)腳跟，李錦裳把貨源定為橫琴和銀坑，幸運的是，這里的生蠔身體肥碩、鮮嫩質(zhì)美、清甜味香，為李錦記蠔油的質(zhì)量提供了保障。后來經(jīng)過精心的配制和加工，李錦記蠔油成為當(dāng)時高級調(diào)味品和送禮佳品，深受民眾歡迎。
1922年12月，李錦裳在中國澳門去世，享年60歲。
1888年，李錦記創(chuàng)辦人李錦裳先生于廣東省珠海南水鎮(zhèn)發(fā)明蠔油，并創(chuàng)立李錦記。歷經(jīng)百多年的持續(xù)發(fā)展，李錦記已成為一個家傳戶曉的醬料王國，是品質(zhì)與信心的標(biāo)志。
秉承務(wù)實、誠信、永遠(yuǎn)創(chuàng)業(yè)精神、思利及人、造福社會及共享成果的經(jīng)營理念，李錦記的業(yè)務(wù)已跨越三個世紀(jì)。李錦記的總部設(shè)于中國香港，并在其他地區(qū)如中國新會、黃埔和濟(jì)寧丶美國洛杉磯，以及馬來西亞吉隆坡設(shè)立生產(chǎn)基地。肩負(fù)著發(fā)揚中華優(yōu)秀飲食文化的使命，李錦記現(xiàn)時供應(yīng)逾300種產(chǎn)品到全球超過100個國家和地區(qū)。
李錦記總部設(shè)于中國香港，并在其它地區(qū)如美國、馬來西亞、以及中國的新會、黃埔等地設(shè)立生產(chǎn)基地；位于廣東省新會區(qū)七堡鎮(zhèn)的廠房更占地達(dá)2000畝。歷經(jīng)超過130年的持續(xù)發(fā)展，李錦記已成為一個家喻戶曉的醬料王國，成功打造出一個百年民族企業(yè)，成為中華民族企業(yè)「質(zhì)量與信心標(biāo)志」的國際品牌。
李錦記的各式蠔油、醬油、醬料產(chǎn)品廣受消費者喜愛， 品質(zhì)卓越，味道上乘，讓您為家人輕松烹制充滿關(guān)愛的美餐。獨特的管理文化、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)馁|(zhì)量監(jiān)控、優(yōu)質(zhì)和創(chuàng)新的產(chǎn)品，加上百年的品牌信譽，令李錦記屢獲殊榮，驕人的成就獲得外界一致肯定。
