白酒是中国传统的酒类之一，其独特的酿造工艺流程使其成为世界范围内独具特色的饮品。了解白酒的酿造工艺流程对于提高品酒水平和传播白酒文化都具有重要意义。那么下面就会为大家介绍白酒的酿造工艺以及白酒是用什么酿造的。

贵州省特种设备检验检测院和遵义市产品质量检验检测院申报的《基于原位电离-高分辨质谱技术的茅台镇传统大曲酱香工艺白酒和串香白酒的快速鉴别方法及应用研究》项目，获国家市场监管总局批准立项实施。该项研究是分析技术在白酒产业中的深度应用，有利于茅台酒的产品质量，打击违规生产串酒，为推进打...

五粮液集团董事长刘中国退休卸任，曾从钦通过选举成为公司第五届董事会董事长，曾担任翠屏区区委书记一职。

谷小酒与苏宁宣布达成战略合作，双方合作的“鼠年新春版”53度酱香型白酒，定位新年贺酒，主打春节酒水礼品市场。

武陵酒业酱酒酿造扩建项目启动仪式在常德经开区举行。常德经开区工委管委领导卢岳、刘祖欣、李厚元、李雨初、杨丙武、廖嗣忠、邹吉茂，“武陵酒之父”鲍沛生等参加项目启动仪式。