味道酸酸甜甜的果丹皮，是男女老少都喜欢的一种零食，那么果丹皮有营养吗？果丹皮富含多种营养成分，可以提供营养，丰富的有机酸能开胃消食，黄酮类成分不仅能抗氧化，还有辅助降血压的作用，那么果丹皮可以多吃吗？如果过量食用，则可能会带来胃肠道不适‌、血糖升高等一系列不适，因此要适量。

果丹皮是一种常见的零食小吃，以山楂‌、糖、水等为原材料，山楂被精心挑选，去核去蒂后，经过蒸煮、捣碎、添加适量糖分、刮片烘干等多道工序制作而成，那么山楂卷和果丹皮一样吗？它们在加工方法、外观成分、口感与风味等方面都存在一定的差异，但都酸甜可口，非常开胃。

国家市场监管总局组织食品安全监督抽检活动，抽检了8大类食品867批次样品，发现17批次样品不合格，检出生物毒素超标、微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超限量使用、营养指标不达标等问题，那么都有哪些食品不合格呢？请看正文了解。

安徽省共有44个“十大皖药”产业示范基地，示范种植面积共127452.2亩，2020年更是新增了41053亩。其中霍山石斛、亳白芍、滁菊、金寨茯苓等一批品种获评国家地理标志产品，可谓是中药资源大省。

果丹皮的食材简单，自制也不难，那么果丹皮的做法是什么，要备好山楂和糖，先清洗山楂，去核切片，然后加水熬煮软烂，打成果泥，并加糖调味，接着平铺在在烤盘上晾干，最后卷成长条或切成片状即可，要想好吃，‌选材要精、‌处理要细致、‌熬煮要有方，晾干的时候可以抹油防止粘连。