食用油是我们日常饮食中必不可少的，市面上也有各种各样的油可供选择。那么调和油和食用油有什么区别呢？调和油是一种由多种不同植物油混合而成的食用油，广泛应用于烹饪和食品加工中。调和油由多种不同植物油混合而成，因此能够提供多种不同的营养成分。但是在调和油的制造过程中，一些精炼和加工步骤...

核桃油是采用核桃仁为原料，压榨而成的植物油。核桃油的口感清淡，易被消化吸收，那么核桃油有什么营养功效？核桃油具有润肠通便、益智健脑、延缓衰老的功效，不过吃核桃油也有一些注意事项，下面一起来详细了解下核桃油的功效与作用及禁忌吧！

色拉油也被称为沙拉油，是指各种植物原油经过脱胶、脱色、脱臭等加工程序精制而成的高级食用植物油。色拉油的特点是无色无味，低温下不凝浊，适合用于凉拌菜和烹调，能够保持菜肴的本色本味。下面为大家介绍吃色拉油的好处和坏处，一起来了解一下吧。‌

调和油是由几种油脂配制的食用油，一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料。调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油，食用时要注意适量食用，搭配食材，低温烹饪等等，下面一起来详细了解一下调和油的食用方法及注意事项吧。

色拉油是一种经过高度精练处理的植物油，主要用于烹饪和调味。一般来说，色拉油的保质期为12-18个月，在适宜的保存条件下，开封后的色拉油在6个月内吃完风味更佳。色拉油保存要选择合适的容器，还要密封、避光、远离高温。下面一起来详细了解下色拉油的保存方法及保质期限吧。