香油是中国传统的调味植物油，又叫芝麻油、麻油，是从芝麻种子中榨取的油脂。那么香油和小磨香油、芝麻油一样吗？一般来说，这几种都是以芝麻为原料，但是制作工艺和风味稍有区别，下面一起来详细看下香油是什么油，香油、小磨香油、芝麻油的区别有哪些吧。

黄油，广义上指的是通过乳脂肪的分离与加工制成的脂肪性食品，以提取的原材料来分类，可以分为动物黄油和植物黄油两种；以是否含盐来分类，可以分为无盐黄油和有盐黄油两种。各种黄油各有特色，下面为大家详细介绍黄油种类及区别，一起来看看哪种黄油好吧。

食用椰子油性质稳定，不容易氧化，正确的保存方法是放置在阴凉、干燥的环境中，远离阳光直射和高温。椰子油在低于25℃的环境下会开始凝固，一般情况下常温保存即可。下面为大家详细介绍椰子油保存方法和保质期的相关内容，一起来看看食用椰子油怎么保存比较好。

椰子油因其独特的营养价值和广泛的应用，成为市场上备受青睐的产品。然而，随着需求的增加，假冒伪劣产品也随之出现。食用椰子油选购要看产地、加工方式、认证标志、尝口感、看包装等。下面为大家详细介绍椰子油真假辨别方法、椰子油的好坏鉴别，一起来看看椰子油什么样的好吧。

黄油的保质期一般是12-18个月，实际保存时间受储存条件和品牌及工艺的影响。过期黄油不建议食用，但它在生活中还有许多其他实用的用途，可用于护肤、清洁、钓鱼饵料、润滑作用等等，下面一起来看下过期黄油还有哪些妙用吧。