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2025
無骨雞爪10大品牌
本榜單文章由 十大品牌網(wǎng)榜單研究員226號 上傳提供 2025-11-15
十大榜單聲明:十大品牌不是評選,十大品牌(品牌榜)是由CNPP品牌大數(shù)據(jù)研究院通過資料收集整理,并基于大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及人為根據(jù)市場和參數(shù)條件變化分析研究而得出,是大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)真實(shí)客觀呈現(xiàn)的結(jié)果。以企業(yè)實(shí)力、品牌榮譽(yù)、網(wǎng)絡(luò)投票、網(wǎng)民口碑打分、企業(yè)在行業(yè)內(nèi)的排名情況、企業(yè)獲得的榮譽(yù)及獎勵情況等為基礎(chǔ),通過本站特有的計(jì)算機(jī)分析模型對廣泛的數(shù)據(jù)資源進(jìn)行采集分析研究,綜合了多家機(jī)構(gòu)媒體和網(wǎng)站排行數(shù)據(jù),原始數(shù)據(jù)來源于信用指數(shù)以及幾十項(xiàng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)計(jì)算系統(tǒng)生成的品牌企業(yè)行業(yè)大數(shù)據(jù)庫,并由研究人員綜合考慮市場和參數(shù)條件變化后最終才形成十大數(shù)據(jù)并在網(wǎng)站顯示,只有在行業(yè)出名、具有規(guī)模、影響力、經(jīng)濟(jì)實(shí)力的企業(yè)在才會被系統(tǒng)收錄并在網(wǎng)站上面展示出現(xiàn)。
知識點(diǎn)

1、手剝

手剝是將雞爪煮熟,過涼水冷卻后,先將其大骨取出來,再取其它的小骨頭。手剝雞爪相對于其他方法來說是比較靠譜的,因?yàn)樗梢酝暾剡€原雞爪原形;不過由于雞爪彈性韌性十足,手剝是非常麻煩的,而且要看經(jīng)驗(yàn),沒有經(jīng)驗(yàn)的話,可能剝出來支離破碎。

2、刀切

用刀切雞爪,由于雞爪小不好固定,再加上爪皮打滑,很不順手,切起來會跑,十分費(fèi)神,效率極低,而且難成形,所以使用也較少。

3、機(jī)器去骨

為了適應(yīng)市場需求,現(xiàn)在也有專門用來給無骨雞爪去骨的機(jī)器,機(jī)器去骨速度非常快,不過因?yàn)槭芰Υ?,骨頭往往打碎,殘留在里面,要人工撿出來,也很不方便。

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