烤魚(yú)店選址

了解一下周邊地區(qū)的經(jīng)營(yíng)情況，然后挑選位置?？爵~(yú)店要選擇有效人流量大的地方。烤魚(yú)店在選址時(shí)以靠近交通主干線的街面為更好，或者是選在城市主要繁華商業(yè)街。

烤魚(yú)店名字

烤魚(yú)店名字和烤魚(yú)一樣，要符合大眾口味，才能吸引大部分顧客。下面為大家羅列了一些有創(chuàng)意的烤魚(yú)店名字供參考：魚(yú)仔碼頭烤魚(yú)店、人間煙火烤魚(yú)店、zizi烤魚(yú)烤魚(yú)店、巴東烤魚(yú)店、姜太公烤魚(yú)店、一江鮮烤魚(yú)店、十里香烤魚(yú)店等。

烤魚(yú)店裝修

現(xiàn)在的烤魚(yú)店也要講究風(fēng)格，顧客現(xiàn)在的消費(fèi)眼光在提高，店面環(huán)境也是影響他們的一大因素。

烤魚(yú)店設(shè)備和原料

烤魚(yú)的設(shè)備跟一般的廚房用品差不多，無(wú)非是爐灶，冰箱，燃?xì)?，鍋碗瓢盤(pán)等。原材料的話一定要嚴(yán)格把關(guān)，MaiGoo小編提醒質(zhì)量是第一位，最好是有一條穩(wěn)定的渠道，這對(duì)長(zhǎng)久的發(fā)展是很有利的。

烤魚(yú)店招聘

想要開(kāi)好一家燒烤店，廚師和服務(wù)員也是很關(guān)鍵的。廚師決定了菜的味道，因此這里的成本不能省，一定要找專業(yè)，水平高的。

烤魚(yú)店審批和辦證

一些必要的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，餐飲證，排污許可證等都要提前申請(qǐng)，這些步驟都是需要時(shí)間的，最好提前辦理。

烤魚(yú)店的菜單

菜單設(shè)計(jì)時(shí)，一定要將反映本店特色的產(chǎn)品放在最顯眼的地方，進(jìn)行重點(diǎn)推銷。要從藝術(shù)的角度去考慮菜單的形式、色彩、字體、版面安排，而且還要方便顧客翻閱，使菜單成為美化餐館的一部分，給餐館增色。