青豆也叫青大豆，是黄豆的嫩果实，因其豆粒颜色为青绿色而得名，那么青豆有几种呢？按子叶可以分为青皮黄仁大豆和绿皮黄仁大豆，前者在日常生活中比较常见，新鲜青豆可直接烹饪食用，或加工成青豆制品，都营养又美味，是老少皆宜的美食，除了食用，还可以当做饲料和肥料，有利于禽类、畜类和作物生长，...

咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，海鸭蛋是生活在海边红树林中鸭群所产的蛋，皮蛋是用盐、茶以及碱性物质加工制成的蛋加工品，咸鸭蛋和海鸭蛋在食材来源、加工方式、口感味道、营养价值上都有差异，而咸鸭蛋和皮蛋的制作原料和工艺、颜色、味道上则都不相同，跟着小编来一起看看吧。

松茸菌是我国最出名的五大野生菌之一，它的口感鲜美，营养价值丰富，是许多人钟爱的美食之一。野生松茸菌的外观特征非常独特，它的花盖呈半球形或扁球形，直径通常在5-20厘米之间，花盖表面光滑，呈深棕色或深黄棕色，有许多小鳞片。下面为大家详细介绍松茸的相关内容，一起来了解一下吧。

礼盒是节日送礼常见的选择，端午节一般会送粽子礼盒，里面除了粽子，还会搭配有咸鸭蛋，这既是传统文化的继承，有着美好的寓意，又能丰富口感，增加营养，一举多得，那么粽子礼盒里的咸鸭蛋是生的还是熟的呢？一般都是熟的，而且是真空包装，可以直接吃但不建议，小编建议通过蒸、煮、炒等方式进行加工...

为了方便保存，海鲜常制成干货，那么海产干货能保存多久呢？海鲜干货种类很多，保质期因种类和保存条件而异，一般只要储存条件良好，可以保存1年以上。海鲜干货的长期保存方法主要包括密封保存、冷藏保存、冷冻保存和真空保存等，下面一起来详细了解一下海鲜干货储存的相关内容吧。