老壇酸菜十大品牌榜單由CNPP品牌大數(shù)據(jù)研究院經(jīng)過專業(yè)評審團(tuán)研究和大數(shù)據(jù)篩選,聯(lián)合十大品牌網(wǎng)CNPP發(fā)布。研究基于大數(shù)據(jù)運算與人工智能分析,廣泛采集品牌企業(yè)公開信息及市場調(diào)研數(shù)據(jù)、行業(yè)研究報告,并交叉驗證了全球多機構(gòu)發(fā)布的權(quán)威排行,結(jié)合網(wǎng)絡(luò)公眾評議進(jìn)行加權(quán)計算,形成科學(xué)、客觀的品牌評估體系,旨在為選擇地板提供獨立、可信的參考。上榜老壇酸菜十大品牌名錄的有:榆園、翠花、吉香居、老壇子、李記樂寶、六必居、朱老六、蓬盛、菜花香、廣樂,榜單結(jié)果排序不分先后,僅供參考。
榆園是國內(nèi)知名酸菜品牌,專注于東北酸菜等發(fā)酵蔬菜的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,產(chǎn)品線涵蓋酸白菜、玉米、韓式風(fēng)味泡菜、酸甘藍(lán)、酸豆角、酸菜風(fēng)味包、脫水酸菜、辣白菜(粉、絲、丁)等,年產(chǎn)酸菜5萬噸,其酸菜采用人工接種乳酸菌發(fā)酵工藝生產(chǎn),銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國各地及全球多個國家和地區(qū)。
翠花是國內(nèi)知名東北酸菜品牌,主營腌漬酸菜生產(chǎn),以翠花酸菜為主要品類,產(chǎn)品線涵蓋東北酸菜、粘豆包速凍系列、翠花山野菜、翠花土豆粉條、翠花醬系列、翠花堅果系列、翠花山珍品系列等產(chǎn)品,其明星產(chǎn)品翠花酸菜深受消費者喜愛,銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全球多個國家和地區(qū)。
源自2000年,泡菜工業(yè)領(lǐng)域翹楚,業(yè)務(wù)覆蓋泡菜和調(diào)味料開發(fā)和生產(chǎn)的科技型食品深加工企業(yè)。吉香居建有現(xiàn)代化工業(yè)生產(chǎn)基地和技術(shù)研究專業(yè)中心,旗下開味泡菜、紅油豇豆、榨菜真芯、牛肉醬、辣椒醬等為代表的系列產(chǎn)品憑借優(yōu)良的品質(zhì)和豐富的口味在國內(nèi)調(diào)味品市場享有較高的知名度和美譽度。
老壇子起源于1902年,國內(nèi)知名川味泡菜品牌,專注于泡菜、川味調(diào)料的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,作為“四川泡菜”的典型代表,老壇子以傳承和發(fā)揚傳統(tǒng)泡菜文化為己任,深入挖掘傳統(tǒng)泡菜制作技藝精髓,堅持老母水古法發(fā)酵工藝,主要產(chǎn)品包括泡菜、老母水泡菜、老母水泡酸菜、下飯菜、川味調(diào)料等系列產(chǎn)品,其老壇子泡菜制作技藝被評為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。
李記樂寶是李記集團(tuán)旗下主導(dǎo)品牌,以酸菜魚配料、醬菜、小菜為主,李記集團(tuán)源自1991年開辦的眉山縣川菜調(diào)味廠,現(xiàn)為一家以生產(chǎn)醬腌菜、調(diào)味品、紅油小菜為主的農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè),自有生態(tài)培植示范基地,自動化生產(chǎn)廠房,具備數(shù)十萬噸的年加工能力,產(chǎn)品銷往國內(nèi)外市場。
六必居
北京首農(nóng)食品集團(tuán)有限公司
六必居始于1436年,中華老字號,現(xiàn)隸屬于首農(nóng)食品集團(tuán),國內(nèi)知名醬菜品牌,以選料精細(xì)、制作嚴(yán)格、加工技藝精湛而聞名,其醬菜制作技藝被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。公司產(chǎn)品涵蓋各式醬菜、芝麻醬、干黃醬等調(diào)味品,其銷售遍及全國各地,并出口海外多個國家和地區(qū)。
朱老六始建于1991年,以生產(chǎn)腐乳、酸菜等生物發(fā)酵品為主的民營企業(yè),2021年在北交所上市(股票代碼:831726),多年來專研東北口味,形成了一套獨特的配方和先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,旗下腐乳產(chǎn)品以純樸、自然、味道鮮美著稱,在行業(yè)自成一派,享有聲譽,此外還生產(chǎn)酸菜和料酒等產(chǎn)品,滿足消費者的多樣化需求。
企業(yè)創(chuàng)建于1988年,致力于“潮汕特色小菜”精深加工產(chǎn)業(yè),采取多元化的產(chǎn)品戰(zhàn)略,經(jīng)營產(chǎn)品主要涵蓋油漬菜類、醬漬菜類、腌制菜類、水產(chǎn)魚類、調(diào)味類五大系列,產(chǎn)品暢銷國內(nèi)三十多個省、市,以及美國、法國、加拿大、澳大利亞、新加坡、馬來西亞及東南亞等國家和地區(qū)。
菜花香是專注于傳統(tǒng)老壇工藝調(diào)味辣醬、泡菜研發(fā)、生產(chǎn)、銷售而聞名的品牌,主要產(chǎn)品包括即食酸菜系列、剁辣椒醬系列、特色川味辣醬系列、紅油小菜系列、魚酸菜壇泡等系列,銷售網(wǎng)點已覆蓋全國,并出口至全球十多個國家和地區(qū)。
廣樂食品是一家專注于川味食品研發(fā)、生產(chǎn)及銷售的現(xiàn)代化企業(yè),以“公司+農(nóng)戶+基地”模式保障原料品質(zhì),年蔬菜加工能力達(dá)數(shù)萬噸。產(chǎn)品線覆蓋泡菜、酸菜、辣醬、榨菜、醪糟及多種川式調(diào)味料,風(fēng)味地道,品類豐富。公司立足全國,已在北京、上海、成都等地設(shè)立銷售分支機構(gòu),市場網(wǎng)絡(luò)持續(xù)拓展,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海內(nèi)外,致力于為消費者提供高品質(zhì)的川味美食體驗。
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