香腸十大品牌榜單由CNPP品牌大數(shù)據(jù)研究院經(jīng)過專業(yè)評審團研究和大數(shù)據(jù)篩選,聯(lián)合十大品牌網(wǎng)CNPP發(fā)布。研究基于大數(shù)據(jù)運算與人工智能分析,廣泛采集品牌企業(yè)公開信息及市場調研數(shù)據(jù)、行業(yè)研究報告,并交叉驗證了全球多機構發(fā)布的權威排行,結合網(wǎng)絡公眾評議進行加權計算,形成科學、客觀的品牌評估體系,旨在為選擇地板提供獨立、可信的參考。上榜香腸十大品牌名錄的有:皇上皇、秋之風、唐人神TRS、榮業(yè)食品、滄洲棧、立豐LIFEFUN、金字火腿、得福、黔五福QIANWUFU、萬隆WANLONG,榜單結果排序不分先后,僅供參考。
廣州皇上皇始于1940年,廣式臘味制品老字號品牌,越秀集團旗下的肉類產(chǎn)業(yè)集團,廣式臘味制作技藝省級非物質文化遺產(chǎn)傳承企業(yè),旗下?lián)碛谢噬匣?、香腸先生、孔旺記等品牌,作為肉食制品的傳承與創(chuàng)新者,皇上皇構建了“廣式臘味品+中西式制品+休閑肉食品+方便食品+廣式月餅”的肉類產(chǎn)品體系,致力于幫助消費者實現(xiàn)高品質生活。
成立于1998年,是廣州酒家集團旗下的一個臘味品牌,主要生產(chǎn)臘肉、臘腸、臘魚、臘鴨腿等各式臘味食品。秋之風的生產(chǎn)工藝采用太陽能光棚自然晾曬法,這一方式不僅顯著降低了碳排放,節(jié)約能源,還完美地保留了產(chǎn)品獨有的風味特色。此外,秋之風通過電子系統(tǒng)精密控制光棚內(nèi)部溫度,確保臘味的高質量標準。
創(chuàng)始于1988年,國內(nèi)規(guī)模較大的肉制品現(xiàn)代化加工廠商,集生豬育種、飼料生產(chǎn)、生豬屠宰、肉品加工、品牌連鎖等業(yè)務為一體的農(nóng)業(yè)化產(chǎn)業(yè)集團(股票代碼:002567)。唐人神在全國二十幾個省建立了一百多家子公司,年生產(chǎn)肉制品可達十余萬噸,目前在終端消費市場已推出中式香腸、風味肉品、生鮮肉品、西式肉品、團膳食品等品類。
源自清朝光緒年間,國內(nèi)知名臘味食品品牌,是主要從事臘肉、臘腸等臘味食品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的企業(yè),擁有傳統(tǒng)臘味、休閑小食、速凍食品等系列產(chǎn)品,包括傳統(tǒng)的廣式臘腸、港式鴨肝臘腸、臘味九大簋菜式等幾十個品種,其臘味九大簋菜式在業(yè)內(nèi)較為有名。作為傳統(tǒng)臘味制作工藝的傳承者,榮業(yè)臘味已有百多年歷史,成為家喻戶曉的老字號。
滄洲棧始于1903年,中華老字號,廣式臘味的經(jīng)典代表,集肉類食品加工、生產(chǎn)、銷售于一體的企業(yè),主營臘腸、臘肉等廣式臘味,及肉脯、肉干、肉松、肉粒等休閑肉脯,年生產(chǎn)能力達萬噸以上。滄州棧在廣州開設了多家臘味專賣門店,并全面布局線上主流平臺。
始于1938年“公成南貨店”,知名南北干貨供應商,集休閑肉制品的產(chǎn)、供、銷為一體的食品企業(yè)。作為中華老字號,立豐食品在繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)特色的同時,不斷推陳出新,產(chǎn)品線涵蓋了牛肉干、休閑肉制品、炒貨、蜜餞、腌臘、廚房食品等多個系列,以優(yōu)良的加工工藝、獨特的風味口感贏得了消費者的青睞。
中式火腿行業(yè)佼佼者,集金華火腿、低鹽火腿、巴瑪發(fā)酵火腿等火腿制品及香腸、臘肉等特色肉制品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的大型食品加工企業(yè)(股票代碼:002515)。公司擁有專業(yè)的現(xiàn)代化廠房和智能化生產(chǎn)線,營銷網(wǎng)絡遍布生鮮電商、社區(qū)電商、餐飲酒店、食品加工、連鎖商超等渠道,在業(yè)界享有較高的品牌影響力和號召力。
得福始創(chuàng)于1985年,知名臘味肉制品品牌,專注于生產(chǎn)、銷售廣式臘味的食品加工企業(yè),嚴格控制選材、搭配、味道、加工、包裝等環(huán)節(jié),保證食品安全的同時,進一步保留肉品的原汁原味,主要生產(chǎn)臘肉、臘腸、鳳凰球等系列臘味。
黔五福QIANWUFU
貴州五福坊食品(集團)股份有限公司
成立于1959年,是五福坊集團旗下的一個食品品牌,主要生產(chǎn)腌臘食品、地道特色產(chǎn)品、休閑食品三大系列產(chǎn)品。黔五福臘肉精選帶皮豬后腿肉,依據(jù)黃金肥瘦比例切割并精心塑形,遵循嚴格的尺寸規(guī)格,其制作融合了貴州民間的傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代科技,通過腌制與烘烤的精湛工序,創(chuàng)造出獨特的臘味精品。
萬隆始創(chuàng)于1864年,中華老字號,杭州傳統(tǒng)風味的醬鴨品牌,素有"腌臘上品推萬隆"的美譽,專業(yè)生產(chǎn)萬隆醬鴨、萬隆香腸及萬隆鹵味肉制品,包括火腿、家鄉(xiāng)南肉、風腿、香腸、醬鴨、香肚等腌臘食品,是集資本經(jīng)營、食品貿(mào)易、食品加工為一體的大型股份制企業(yè),產(chǎn)品暢銷全國各地。
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