青團(tuán)十大品牌榜單由CNPP品牌大數(shù)據(jù)研究院經(jīng)過專業(yè)評(píng)審團(tuán)研究和大數(shù)據(jù)篩選,聯(lián)合十大品牌網(wǎng)CNPP發(fā)布。研究基于大數(shù)據(jù)運(yùn)算與人工智能分析,廣泛采集品牌企業(yè)公開信息及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)、行業(yè)研究報(bào)告,并交叉驗(yàn)證了全球多機(jī)構(gòu)發(fā)布的權(quán)威排行,結(jié)合網(wǎng)絡(luò)公眾評(píng)議進(jìn)行加權(quán)計(jì)算,形成科學(xué)、客觀的品牌評(píng)估體系,旨在為選擇地板提供獨(dú)立、可信的參考。上榜青團(tuán)十大品牌名錄的有:杏花樓、沈大成、知味觀、稻香村、五芳齋、功德林、真真老老、喬家柵、王家沙、新雅粵菜館,榜單結(jié)果排序不分先后,僅供參考。
杏花樓
上海杏花樓(集團(tuán))股份有限公司
始于1851年,海派餐飲文化代表品牌之一,以特色餐飲業(yè)、品牌食品加工業(yè)和現(xiàn)代酒店業(yè)為核心產(chǎn)業(yè)的多元投資企業(yè),其廣式月餅制作技藝被列入上海市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。杏花樓擁有以主流銷售渠道與特色專賣店相結(jié)合的智能化網(wǎng)絡(luò)銷售體系,旗下月餅、粽子等節(jié)令食品和腌臘制品已銷往海內(nèi)外多個(gè)國家和地區(qū)。
沈大成
上海杏花樓(集團(tuán))股份有限公司
沈大成是杏花樓集團(tuán)旗下品牌,寓意集點(diǎn)心與風(fēng)味小吃之大成,品牌源于1875年,是上海知名糕團(tuán)品牌,沈大成的壽桃、壽糕、桂花條頭糕、雙釀團(tuán),青團(tuán)以其獨(dú)特的風(fēng)味和口碑,已在國內(nèi)外享有盛名,1995年其產(chǎn)品范圍擴(kuò)展至速凍食品和時(shí)令糕點(diǎn),并不斷研究推出了如醉蝦、醉蟹和香糟等一系列帶有濃郁上海風(fēng)味的特色菜肴。
知味觀
杭州飲食服務(wù)集團(tuán)有限公司
杭州飲食服務(wù)集團(tuán)旗下,始于1913年,以點(diǎn)心小吃著稱的美食品牌,知味觀食品主營各式青團(tuán)、粽子、月餅、速凍點(diǎn)心、傳統(tǒng)糕點(diǎn)、真空包裝杭州名菜等食品,其銷售網(wǎng)絡(luò)已涵蓋江浙區(qū)域,并輻射全國市場(chǎng)。2009年杭州知味觀傳統(tǒng)點(diǎn)心制作技藝被列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
稻香村
蘇州稻香村食品集團(tuán)股份有限公司
始于1773年,中華老字號(hào),國內(nèi)傳統(tǒng)糕點(diǎn)行業(yè)知名品牌,建有十大現(xiàn)代化食品生產(chǎn)加工中心,專門從事糕點(diǎn)、休閑食品、月餅、粽子、面包蛋糕、堅(jiān)果、速凍食品等研發(fā)、生產(chǎn)的大型食品企業(yè)集團(tuán)。公司實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略,布局了主流電商平臺(tái),并開設(shè)了800多家專賣專營店。
五芳齋
浙江五芳齋實(shí)業(yè)股份有限公司
創(chuàng)建于1921年,國內(nèi)頗具影響力的傳統(tǒng)節(jié)令食品供應(yīng)商,集粽子、月餅、中式糕點(diǎn)、蛋制品、米制品等食品研發(fā)、生產(chǎn)的快消品上市企業(yè)(股票代碼:603237)。五芳齋是全國首批中華老字號(hào)企業(yè)之一,擁有涵蓋原材料種植、加工、生產(chǎn)、物流、營銷在內(nèi)的全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié),目前旗下數(shù)百家門店已遍布全國多個(gè)省市。
功德林
上海杏花樓(集團(tuán))股份有限公司
始于1922年的中華老字號(hào)飯莊,主打淮揚(yáng)風(fēng)味素菜,結(jié)合北方菜肴口味,兼容釋菜及民間素菜的精華,被譽(yù)為“素食鼻祖”,其招牌菜黃油素蟹粉、金剛火方、天竺素齋、佛門月餅等在業(yè)界著稱,在上海、北京、蘇州均有門店,21世紀(jì)初功德林食品基地建成,生產(chǎn)出了諸多素雞、素鴨、素火腿等素食即食食品,深入千家萬戶。
真真老老始于1939年,粽子行業(yè)影響力品牌,已成為嘉興粽的代表品牌之一,擁有國內(nèi)先進(jìn)的粽子生產(chǎn)流水線,日產(chǎn)能突破300萬只,是國內(nèi)大型粽子生產(chǎn)單體工廠之一,已建成集技術(shù)研發(fā)、原輔料加工、食品生產(chǎn)為一體的現(xiàn)代化粽子產(chǎn)業(yè)園,2015年成為上市公司煌上煌的控股子公司。
上海新路達(dá)商業(yè)集團(tuán)旗下,創(chuàng)始于1909年,是國內(nèi)知名傳統(tǒng)糕點(diǎn)品牌,集江南名點(diǎn)名菜、包子面食、時(shí)令小吃等產(chǎn)品研發(fā)、制作、服務(wù)為一體的中華老字號(hào)企業(yè),喬家柵生產(chǎn)的蘇式湯團(tuán)、八寶飯、粽子、壽桃、定勝糕、松糕、月餅、重陽糕等產(chǎn)品,以其嚴(yán)格的選料,先進(jìn)的工藝,獨(dú)特的風(fēng)味在滬上享有盛譽(yù)。
王家沙創(chuàng)建于1945年,國內(nèi)知名的江南點(diǎn)心連鎖品牌,隸屬于上海梅龍鎮(zhèn)集團(tuán),中華老字號(hào),以蘇氏點(diǎn)心聞名,旗下?lián)碛行』\饅頭、生煎饅頭、餛飩、面、糕團(tuán)、湯團(tuán)、月餅等產(chǎn)品,其青團(tuán)、八寶飯、現(xiàn)烤鮮肉月餅等是其明星產(chǎn)品。王家沙的本幫點(diǎn)心制作技藝入選上海市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,門店遍布上海、北京、香港等國內(nèi)一線城市。
新雅粵菜館
上海杏花樓(集團(tuán))股份有限公司
創(chuàng)辦于1926年,國內(nèi)歷史悠久的餐飲名店,以精致粵菜而享譽(yù)業(yè)界,是中華老字號(hào),隸屬于杏花園集團(tuán),集時(shí)令食品、餐飲服務(wù)、預(yù)制菜等業(yè)務(wù)為一體的綜合性企業(yè)。新雅粵菜館擁有專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)和專業(yè)化生產(chǎn)車間,每年都會(huì)將產(chǎn)品推陳出新以滿足各年齡階段客戶的消費(fèi)需求,目前已在餐飲界擁有較高的知名度和美譽(yù)度。
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