中式糕點(diǎn)十大品牌榜單由CNPP品牌大數(shù)據(jù)研究院經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)評(píng)審團(tuán)研究和大數(shù)據(jù)篩選，聯(lián)合十大品牌網(wǎng)CNPP發(fā)布。研究基于大數(shù)據(jù)運(yùn)算與人工智能分析，廣泛采集品牌企業(yè)公開(kāi)信息及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)、行業(yè)研究報(bào)告，并交叉驗(yàn)證了全球多機(jī)構(gòu)發(fā)布的權(quán)威排行，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)公眾評(píng)議進(jìn)行加權(quán)計(jì)算，形成科學(xué)、客觀的品牌評(píng)估體系，旨在為選擇地板提供獨(dú)立、可信的參考。上榜中式糕點(diǎn)十大品牌名錄的有：北京稻香村、杏花樓、稻香村、知味觀、沈大成、五芳齋、御食園、咀香園、老鼎豐、震遠(yuǎn)同，榜單結(jié)果排序不分先后，僅供參考。
始創(chuàng)于1895年，現(xiàn)已成為跨越食品生產(chǎn)和零售服務(wù)兩大領(lǐng)域，集食品研發(fā)與創(chuàng)新、生產(chǎn)和銷(xiāo)售為一體的中華老字號(hào)企業(yè)，主要生產(chǎn)糕點(diǎn)、肉食、速凍食品、月餅、元宵、粽子等共16大類(lèi)600多個(gè)品種特色食品，并形成了以公司總部為中心，分設(shè)生產(chǎn)、銷(xiāo)售兩大系統(tǒng)的發(fā)展模式。
杏花樓
上海杏花樓(集團(tuán))股份有限公司
始于1851年，海派餐飲文化代表品牌之一，以特色餐飲業(yè)、品牌食品加工業(yè)和現(xiàn)代酒店業(yè)為核心產(chǎn)業(yè)的多元投資企業(yè)，其廣式月餅制作技藝被列入上海市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。杏花樓擁有以主流銷(xiāo)售渠道與特色專(zhuān)賣(mài)店相結(jié)合的智能化網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售體系，旗下月餅、粽子等節(jié)令食品和腌臘制品已銷(xiāo)往海內(nèi)外多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
稻香村
蘇州稻香村食品集團(tuán)股份有限公司
始于1773年，中華老字號(hào)，國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)糕點(diǎn)行業(yè)知名品牌，建有十大現(xiàn)代化食品生產(chǎn)加工中心，專(zhuān)門(mén)從事糕點(diǎn)、休閑食品、月餅、粽子、面包蛋糕、堅(jiān)果、速凍食品等研發(fā)、生產(chǎn)的大型食品企業(yè)集團(tuán)。公司實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略，布局了主流電商平臺(tái)，并開(kāi)設(shè)了800多家專(zhuān)賣(mài)專(zhuān)營(yíng)店。
知味觀
杭州飲食服務(wù)集團(tuán)有限公司
杭州飲食服務(wù)集團(tuán)旗下，始于1913年，以點(diǎn)心小吃著稱(chēng)的美食品牌，知味觀食品主營(yíng)各式青團(tuán)、粽子、月餅、速凍點(diǎn)心、傳統(tǒng)糕點(diǎn)、真空包裝杭州名菜等食品，其銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)已涵蓋江浙區(qū)域，并輻射全國(guó)市場(chǎng)。2009年杭州知味觀傳統(tǒng)點(diǎn)心制作技藝被列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
沈大成
上海杏花樓(集團(tuán))股份有限公司
沈大成是杏花樓集團(tuán)旗下品牌，寓意集點(diǎn)心與風(fēng)味小吃之大成，品牌源于1875年，是上海知名糕團(tuán)品牌，沈大成的壽桃、壽糕、桂花條頭糕、雙釀團(tuán)，青團(tuán)以其獨(dú)特的風(fēng)味和口碑，已在國(guó)內(nèi)外享有盛名，1995年其產(chǎn)品范圍擴(kuò)展至速凍食品和時(shí)令糕點(diǎn)，并不斷研究推出了如醉蝦、醉蟹和香糟等一系列帶有濃郁上海風(fēng)味的特色菜肴。
五芳齋
浙江五芳齋實(shí)業(yè)股份有限公司
創(chuàng)建于1921年，國(guó)內(nèi)頗具影響力的傳統(tǒng)節(jié)令食品供應(yīng)商，集粽子、月餅、中式糕點(diǎn)、蛋制品、米制品等食品研發(fā)、生產(chǎn)的快消品上市企業(yè)（股票代碼：603237）。五芳齋是全國(guó)首批中華老字號(hào)企業(yè)之一，擁有涵蓋原材料種植、加工、生產(chǎn)、物流、營(yíng)銷(xiāo)在內(nèi)的全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)，目前旗下數(shù)百家門(mén)店已遍布全國(guó)多個(gè)省市。
御食園成立于2001年，專(zhuān)注于京味特色食品和健康休閑食品的研發(fā)、生產(chǎn)及銷(xiāo)售，其以“御食”為名，致力于打造中國(guó)宮廷御食代表品牌，傳承固守宮廷御食傳統(tǒng)工藝，制作地道的傳統(tǒng)京味、正典御食，擁有包括京城十三絕、北京烤鴨、糖葫蘆、茯苓餅、驢打滾、豌豆黃、山楂糕等特色產(chǎn)品，現(xiàn)在北京及各重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)建立銷(xiāo)售專(zhuān)柜600余家。
國(guó)內(nèi)規(guī)模較大的老字號(hào)糕點(diǎn)提供商，集食品加工制造、專(zhuān)賣(mài)連鎖、科普教育、旅游觀光于一體的現(xiàn)代化企業(yè)，其杏仁餅傳統(tǒng)制作工藝被列入廣東省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。咀香園引進(jìn)了前沿的生產(chǎn)設(shè)備和檢測(cè)設(shè)備，旗下主打杏仁餅、月餅、中式糕點(diǎn)、速食等多個(gè)品類(lèi)，在粵港澳地區(qū)和海外華人消費(fèi)群體中享有較高的知名度和美譽(yù)度。
創(chuàng)始于1911年，中式糕點(diǎn)集大成者，中華老字號(hào)品牌，致力于烘焙系列食品、速凍食品、紅腸熟食制品、休閑方便食品開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)的綜合性食品集團(tuán)。老鼎豐建立了從原料采購(gòu)、加工到存儲(chǔ)、流通的全鏈條環(huán)節(jié)，目前年產(chǎn)糕點(diǎn)可達(dá)數(shù)千噸以上，產(chǎn)品廣銷(xiāo)于北京、深圳、上海、南京、西安等全國(guó)多個(gè)一二線城市。
震遠(yuǎn)同
湖州震遠(yuǎn)同食品有限公司
始創(chuàng)于1840年的百年糕點(diǎn)品牌，于2001年成立湖州震遠(yuǎn)同食品有限公司，通過(guò)傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與獨(dú)特產(chǎn)品，為消費(fèi)者提供美味、健康的食品。震遠(yuǎn)同主營(yíng)玫瑰酥糖、核桃糕、牛皮糖、椒鹽桃片、綠豆糕、月餅、粽子和芝麻鍋巴等各類(lèi)休閑食品，通過(guò)挖掘傳統(tǒng)特色產(chǎn)品的內(nèi)涵，迎合現(xiàn)代人的消費(fèi)口味和需求，創(chuàng)新出各類(lèi)傳統(tǒng)休閑食品。
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