扒雞十大品牌榜單由CNPP品牌大數(shù)據(jù)研究院經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)評(píng)審團(tuán)研究和大數(shù)據(jù)篩選,聯(lián)合十大品牌網(wǎng)CNPP發(fā)布。研究基于大數(shù)據(jù)運(yùn)算與人工智能分析,廣泛采集品牌企業(yè)公開(kāi)信息及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)、行業(yè)研究報(bào)告,并交叉驗(yàn)證了全球多機(jī)構(gòu)發(fā)布的權(quán)威排行,結(jié)合網(wǎng)絡(luò)公眾評(píng)議進(jìn)行加權(quán)計(jì)算,形成科學(xué)、客觀的品牌評(píng)估體系,旨在為選擇地板提供獨(dú)立、可信的參考。上榜扒雞十大品牌名錄的有:德州扒雞、義興張、溝幫子、劉老二、畫(huà)寶剛、徽香源、鄉(xiāng)盛扒雞、金鳳扒雞、紫燕百味雞、張金濤熏雞,榜單結(jié)果排序不分先后,僅供參考。
德州扒雞是山東省名品小吃,具有形色兼優(yōu)、五香脫骨、肉嫩味純等特點(diǎn),其歷史可追溯至公元1692年,山東德州扒雞股份有限公司始于1953年,原為德州市食品公司,是國(guó)內(nèi)規(guī)模較大的扒雞生產(chǎn)基地,參與了扒雞行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草工作,其扒雞制作技藝被納入為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),是國(guó)內(nèi)行業(yè)內(nèi)名氣較大的扒雞專(zhuān)門(mén)企業(yè)。
義興張創(chuàng)建于清乾隆五十二年(1787年),國(guó)內(nèi)知名的道口燒雞品牌,旗下有義興張、張存有等知名燒雞品牌,產(chǎn)品線涵蓋道口燒雞、軟包裝燒雞、雞胗、雞翅、雞爪等系列產(chǎn)品,及牛、羊、肉、燒雞月餅等產(chǎn)品,其義興張燒雞制作技藝被列入河南省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄,銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó)各地。
始創(chuàng)于1899年、清光緒25年,集飼料、養(yǎng)殖、屠宰、肉制品研發(fā)、深加工、銷(xiāo)售為一體的大型集團(tuán)化企業(yè),專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)道口燒雞,其產(chǎn)品以鮮嫩異香、熟爛離骨而著稱(chēng),產(chǎn)品線覆蓋鮮食、速凍、真空等形式,目前零售終端已覆蓋全國(guó)各地的商超門(mén)店和線上主流電商平臺(tái)。
劉老二是國(guó)內(nèi)家喻戶曉的符離集燒雞品牌,專(zhuān)注于生產(chǎn)“劉老二”牌符離集燒雞系列產(chǎn)品,以其傳統(tǒng)的配方和醇香的口感,傳承了千年符離集燒雞香味,產(chǎn)品深受廣大消費(fèi)者的厚愛(ài),已成為國(guó)內(nèi)符離集燒雞行業(yè)的翹楚。
畫(huà)寶剛
滑縣道口畫(huà)寶剛燒雞有限責(zé)任公司
畫(huà)寶剛源于1956年“寶盛祥”,是國(guó)內(nèi)知名的道口燒雞品牌,主要產(chǎn)品包括鮮燒雞、軟包裝雞、雞爪、雞胗、雞肝、雞肚等多種產(chǎn)品,“畫(huà)寶剛”牌燒雞是其明星產(chǎn)品,深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài),銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó)各地,在全國(guó)門(mén)店達(dá)500余家。
徽香源是國(guó)內(nèi)知名的符離集燒雞品牌,專(zhuān)注于符離集燒雞的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售,主要產(chǎn)品包括燒雞、口水雞、燒雞醬、雞爪、雞腿、雞肫、雞小肚等雞類(lèi)產(chǎn)品,及牛肉、牛腱、豬蹄等醬鹵制品,涵蓋鮮燒雞系列、鎖鮮裝系列、醬鹵肉制品系列、休閑食品系列等100多個(gè)品種,銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)覆蓋線上線下,在全國(guó)擁有100多家連鎖直營(yíng)店和特許加盟店。
鄉(xiāng)盛扒雞
德州鄉(xiāng)盛食品有限公司
鄉(xiāng)盛扒雞始于1995年,是一家現(xiàn)代化雞肉食品加工企業(yè),集養(yǎng)殖、屠宰、研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體。為了保障肉雞質(zhì)量,鄉(xiāng)盛扒雞出資建造了平原思瑪特養(yǎng)殖基地,從源頭保證了肉雞的安全性,同時(shí)也搭建了從養(yǎng)殖到銷(xiāo)售的肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈,產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)各地,以“鮮、香、嫩”的獨(dú)特口味俘虜了眾多消費(fèi)者的味蕾。
金鳳品牌創(chuàng)始于1908年,洛杉奇食品旗下,主要生產(chǎn)扒雞、醬香雞、鹵雞、熏雞等產(chǎn)品。作為一家中華老字號(hào),金鳳參與起草了多項(xiàng)《扒雞》相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),成功通過(guò)ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證,擁有多個(gè)柴雞生態(tài)養(yǎng)殖基地和肉制品加工基地,在全國(guó)各大城市開(kāi)設(shè)了近300家專(zhuān)賣(mài)店,同時(shí)開(kāi)通了天貓京東等線上銷(xiāo)售渠道。
國(guó)內(nèi)知名的鹵味熟食品牌,是佐餐鹵制品行業(yè)上市企業(yè)(股票代碼:603057),專(zhuān)注于佐餐鹵味美食的生產(chǎn)、銷(xiāo)售,將川鹵風(fēng)味融入了人們的日常生活中,創(chuàng)出以百味雞、夫妻肺片、藤椒雞、紫燕鵝為主的百余道鹵味產(chǎn)品,在全國(guó)20多個(gè)省、自治區(qū)、 直轄市內(nèi)的200多個(gè)城市開(kāi)設(shè)類(lèi)6000多家連鎖門(mén)店,已成為國(guó)內(nèi)鹵味熟食業(yè)界的佼佼者。
張金濤熏雞
內(nèi)蒙古張金濤熏雞有限責(zé)任公司
張金濤熏雞源于1921年,國(guó)內(nèi)知名的卓資山熏雞品牌,專(zhuān)注于熏雞及肉制品加工銷(xiāo)售,產(chǎn)品線涵蓋熏雞、熏兔、熏豬蹄、熏豬肘、熏雞胗、熏雞腿、熏雞爪、熏雞翅、熏豬小肚、熏火雞腿、熏金絲卷等,其熏雞制作技藝是內(nèi)蒙古非物質(zhì)文化遺產(chǎn),已成為國(guó)內(nèi)卓資山熏雞行業(yè)的佼佼者。
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