昆明餐飲連鎖十大品牌榜單由CNPP品牌大數(shù)據(jù)研究院經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)評(píng)審團(tuán)研究和大數(shù)據(jù)篩選，聯(lián)合十大品牌網(wǎng)CNPP發(fā)布。研究基于大數(shù)據(jù)運(yùn)算與人工智能分析，廣泛采集品牌企業(yè)公開(kāi)信息及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)、行業(yè)研究報(bào)告，并交叉驗(yàn)證了全球多機(jī)構(gòu)發(fā)布的權(quán)威排行，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)公眾評(píng)議進(jìn)行加權(quán)計(jì)算，形成科學(xué)、客觀的品牌評(píng)估體系，旨在為選擇地板提供獨(dú)立、可信的參考。上榜昆明餐飲連鎖十大品牌名錄的有：建新園、外婆味道、福照樓、菌彩、茄子恰恰、云海肴、橋香園、福華園、老倉(cāng)醋米線、塘屋，榜單結(jié)果排序不分先后，僅供參考。
始創(chuàng)于1906年，昆明飲食集團(tuán)旗下餐飲品牌，前身為三合春，專(zhuān)注于過(guò)橋米線制作推廣和傳承的中華老字號(hào)餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)，其過(guò)橋米線制作技藝被列入云南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。建新園擁有從原材料采購(gòu)、加工到產(chǎn)品配送、服務(wù)為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)，除招牌過(guò)橋米線外，還陸續(xù)推出了涼米線、豆花米線、小鍋米線及相關(guān)方便食品，在西南地區(qū)享有較高的知名度和美譽(yù)度。
創(chuàng)建于2012年，是一家以云南菜為主打的餐飲連鎖企業(yè)，旗下共有外婆味道、菌彩等餐飲品牌，合計(jì)發(fā)展直營(yíng)店八十多家，已發(fā)展會(huì)員300萬(wàn)多人，年均消費(fèi)人次超1000萬(wàn)人次，并推出了茶香五花肉、香茅草烤雞、宜良烤鴨、外婆雪花魚(yú)咔嚓洋芋等招牌菜品。
福照樓開(kāi)業(yè)于1937年，是昆明歷史悠久的餐飲品牌，以烹飪?cè)颇厦似侂u而聞名，精選云南武定、昭通雞源，嚴(yán)格古法單鍋蒸制，體現(xiàn)原汁原味，其湯色清亮、油而不膩、味道自然純樸。福照樓在菜品研發(fā)上，堅(jiān)持在老傳統(tǒng)菜品的基礎(chǔ)上進(jìn)行挖掘、開(kāi)發(fā)，保持了云南菜清淡醇和、原汁原味、酸辣適中、重油厚味的特點(diǎn)。
菌彩成立于2017年，是一家主打云南野生菌火鍋的全國(guó)性連鎖餐飲企業(yè)，總部位于昆明，致力于為顧客提供原生態(tài)、美味的云南野生菌美食，包括云南山野菌子火鍋、云南高山黃牛肉、云南山林野菜、云南風(fēng)味炒野生菌、野菌&蟲(chóng)宴等系列美食，在全國(guó)直營(yíng)連鎖店已超20家，年均接待人數(shù)超百萬(wàn)人次，遍布昆明、大理、麗江、西雙版納、宜賓、成都、上海等各大城市。
茄子恰恰成立于1997年昆明，是一家以“滇菜”為主的特色餐飲連鎖企業(yè)，主要經(jīng)營(yíng)創(chuàng)意云南菜，既保留了云南菜的特色，又融合川滇風(fēng)味，出品的脆皮小麻鴨、恰恰茄子、石鍋臭豆腐、生燜鱸魚(yú)等特色菜，深受食客喜愛(ài)，在全國(guó)擁有40多家連鎖門(mén)店，遍布昆明、上海、深圳等城市，成為昆明知名的滇菜品牌。
云海肴
北京心正意誠(chéng)餐飲管理有限公司
云海肴品牌成立于2009年，是一家主營(yíng)中式正餐連鎖品牌，以云南風(fēng)味餐飲為主、兼營(yíng)云南特產(chǎn)及各式風(fēng)味小吃的滇菜餐廳，因其健康、時(shí)尚、美味、價(jià)格適中等特點(diǎn)，深受都市年輕消費(fèi)者喜愛(ài)，旗下?lián)碛性坪ｋ仍颇喜?、刀小蠻等多個(gè)品牌，并在全國(guó)近20多個(gè)城市擁有100多家直營(yíng)店。
橋香園成立于1988年昆明，是一家主打云南過(guò)橋米線的全國(guó)性連鎖餐飲企業(yè)，堅(jiān)持以純正鮮活的農(nóng)家土雞入料，配以筒骨和秘制湯料熬制米線高湯，再用特有的無(wú)火烹調(diào)術(shù)，帶來(lái)湯燙鮮香的美味。橋香園的過(guò)橋米線種類(lèi)繁多，湯底鮮美，在全國(guó)擁有50余家連鎖門(mén)店，遍布昆明、大力、麗江等云南各市，覆蓋北上廣深、重慶、成都等大中城市，成為國(guó)內(nèi)過(guò)橋米線知名品牌。
福華園始于1938年昆明，云南知名的過(guò)橋米線品牌，以選料細(xì)、湯味鮮的“過(guò)橋米線”而享譽(yù)春城，產(chǎn)品包括過(guò)橋米線、小鍋米線、烤肉串等一系列的本土特色小吃，在昆明開(kāi)設(shè)多家連鎖分店，是昆明家喻戶曉熟知的老字號(hào)品牌，在昆明有很高的聲譽(yù)。
老倉(cāng)醋米線
云南老倉(cāng)醋餐飲管理有限公司
老倉(cāng)醋米線創(chuàng)建于2009年，是昆明一家專(zhuān)注于以新概念系列米線類(lèi)小吃為主的連鎖企業(yè)，傳承普洱本地古法制醋技藝，以茶醋為特色，沿用百年前一碗米線一碗醋的獨(dú)特吃法，擁有招牌老倉(cāng)醋米線、特色鹵味、辣鹵拼盤(pán)、拌餐小菜等系列美食，開(kāi)設(shè)上百家連鎖門(mén)店，遍布昆明等云南各市，成為云南知名的米線連鎖餐飲品牌。
塘屋創(chuàng)建于2013年昆明，是一家主要經(jīng)營(yíng)云南傳統(tǒng)燒烤的連鎖企業(yè)，自主研發(fā)無(wú)煙自烤桌，提供超過(guò)百種燒烤菜品，尤其是石屏燒豆腐，堪稱(chēng)一絕，目前在云南開(kāi)設(shè)直營(yíng)門(mén)店20余家，遍布昆明和曲靖等城市，成為昆明乃至云南知名的燒烤品牌。
查看更多>
申請(qǐng)入駐>
