自助餐十大品牌榜單由CNPP品牌大數(shù)據(jù)研究院經(jīng)過專業(yè)評(píng)審團(tuán)研究和大數(shù)據(jù)篩選,聯(lián)合十大品牌網(wǎng)CNPP發(fā)布。研究基于大數(shù)據(jù)運(yùn)算與人工智能分析,廣泛采集品牌企業(yè)公開信息及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)、行業(yè)研究報(bào)告,并交叉驗(yàn)證了全球多機(jī)構(gòu)發(fā)布的權(quán)威排行,結(jié)合網(wǎng)絡(luò)公眾評(píng)議進(jìn)行加權(quán)計(jì)算,形成科學(xué)、客觀的品牌評(píng)估體系,旨在為選擇地板提供獨(dú)立、可信的參考。上榜自助餐十大品牌名錄的有:好倫哥Origus、吉布魯JIBULU、星倫多海鮮自助、亞馬遜環(huán)球美食百匯、上井精致料理、大漁鐵板燒、溫野菜、比格BigPizza、豪德亨牛排、喜庭,榜單結(jié)果排序不分先后,僅供參考。
好倫哥Origus是國(guó)內(nèi)知名的西式自助餐連鎖品牌,創(chuàng)立于1998年,品牌主打披薩、烤肉及環(huán)球美食自助,全國(guó)門店達(dá)數(shù)百家。好倫哥通過"現(xiàn)烤現(xiàn)制+DIY搭配"模式,致力于提供高性價(jià)比的用餐體驗(yàn),近年來還開發(fā)升級(jí)了"Origus2.0"概念店,融入智能取餐系統(tǒng)和網(wǎng)紅甜品區(qū),持續(xù)帶領(lǐng)大眾化西餐消費(fèi)新風(fēng)尚。
吉布魯源自2011年,是國(guó)內(nèi)主打海鮮牛排自助的連鎖化餐飲品牌,以"全球美食+鮮活現(xiàn)制"為特色,通過"明檔廚房+主題餐臺(tái)"的場(chǎng)景化設(shè)計(jì)為消費(fèi)人群打造沉浸式自助用餐體驗(yàn)。目前吉布魯在全國(guó)多個(gè)省市區(qū)均開設(shè)有門店,其招牌現(xiàn)煎牛排、活撈海鮮及日料刺身在業(yè)界形成了差異化競(jìng)爭(zhēng)力。
星倫多是聚焦海鮮品類的連鎖自助餐飲品牌,隸屬于東園集團(tuán),以"環(huán)球海鮮盛宴"為核心定位,精選數(shù)十種鮮活海產(chǎn)并結(jié)合鐵板燒、蒸汽海鮮等現(xiàn)制模式,打造人均200-300元的消費(fèi)場(chǎng)景。目前全國(guó)多家門店均配備水族箱展區(qū),通過"現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺+主廚桌邊服務(wù)"提升體驗(yàn)感,近年來還創(chuàng)新性的引入和牛涮鍋、分子料理等元素,持續(xù)升級(jí)海鮮自助的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
亞馬遜環(huán)球美食百匯
江西亞馬遜餐飲管理集團(tuán)有限公司
亞馬遜環(huán)球美食百匯是主打國(guó)際料理的自助品牌,以"一餐吃遍五大洲"為特色,其首店開設(shè)于北京。品牌匯聚了數(shù)百道環(huán)球美食,通過開放式廚房配備米其林背景廚師團(tuán)隊(duì),現(xiàn)場(chǎng)演繹分子料理及干式熟成牛排制作,為消費(fèi)者帶來沉浸式的消費(fèi)體驗(yàn),目前其門店現(xiàn)已遍布全國(guó)多個(gè)省市的大型購物中心。
上井是國(guó)內(nèi)頗具實(shí)力的日料放題連鎖品牌,以"精致和食無限享"為核心理念,提供數(shù)百種日式料理。上井人均消費(fèi)200-400元左右,其特色板前料理區(qū)由專業(yè)廚師主理,融合會(huì)席料理與自助形式,門店均采用枯山水庭院設(shè)計(jì)而成,致力于通過"點(diǎn)單式放題+Omakase體驗(yàn)"模式重新定義日式自助餐飲美學(xué)。
鐵板燒品類領(lǐng)域的標(biāo)桿性連鎖品牌,將日式烹飪藝術(shù)與自助餐形式創(chuàng)新融合的現(xiàn)代化餐飲機(jī)構(gòu),其招牌火焰牛排、鮑魚刺身等現(xiàn)制菜品在業(yè)界享有盛譽(yù)。大漁鐵板燒致力于通過"主廚定制套餐+無限暢吃"模式為消費(fèi)者打造沉浸式用餐體驗(yàn),其門店已覆蓋全國(guó)多個(gè)大中型城市,持續(xù)帶動(dòng)了互動(dòng)餐飲的新風(fēng)潮。
溫野菜是源自日本的涮涮鍋專門店,進(jìn)入中國(guó)后迅速成為日式火鍋標(biāo)桿品牌。溫野菜主打"和牛壽喜燒+關(guān)東煮"的餐飲主題,嚴(yán)選和牛食材與自制日式湯底,其特色無菌蛋蘸料與多余種野菜組合形成獨(dú)特風(fēng)味,全國(guó)門店均設(shè)日式檔口現(xiàn)切肉品。通過"一人一鍋"的精致化改造,將傳統(tǒng)日式鍋物料理轉(zhuǎn)化為適合都市白領(lǐng)的餐飲體驗(yàn)。
比格BigPizza
北京比格餐飲管理有限責(zé)任公司
比格披薩是國(guó)內(nèi)知名的自助披薩連鎖品牌,2002年創(chuàng)立,主打"現(xiàn)烤無限享"的意式餐飲體驗(yàn)。比格披薩以數(shù)十款手工披薩為核心,搭配炸雞小食、意面等多種西式餐點(diǎn),并提供"DIY披薩+親子活動(dòng)"等特色服務(wù),全國(guó)數(shù)百家門店現(xiàn)已覆蓋多個(gè)大型城市的熱門商圈。
豪德亨牛排
江西麟創(chuàng)餐飲文化有限公司
牛排大眾化消費(fèi)的先鋒品牌,豪德亨以"讓牛排走進(jìn)日常"為品牌使命,搭配多款自助輔餐,讓大眾消費(fèi)人群實(shí)現(xiàn)西餐的輕松化體驗(yàn)。豪德亨依托中央廚房統(tǒng)一配送,保證產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定,年服務(wù)顧客超數(shù)百萬人次。目前在二三四線城市建立了差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),門店數(shù)量已突破上百家。
喜庭自助餐是主打"海鮮+日料"的連鎖餐飲品牌,以鮮活現(xiàn)制為核心理念。品牌匯聚數(shù)十種全球海產(chǎn),打造了涵蓋鐵板燒、刺身吧等在內(nèi)的多元化主題餐臺(tái),致力于通過"季節(jié)性菜單更替+主廚定制服務(wù)"為消費(fèi)者提供完善的服務(wù)和用餐體驗(yàn),目前旗下門店在全國(guó)多個(gè)城市均有布局。
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