烘焙原料十大品牌榜單由CNPP品牌大數(shù)據(jù)研究院經(jīng)過專業(yè)評審團(tuán)研究和大數(shù)據(jù)篩選，聯(lián)合十大品牌網(wǎng)CNPP發(fā)布。研究基于大數(shù)據(jù)運(yùn)算與人工智能分析，廣泛采集品牌企業(yè)公開信息及市場調(diào)研數(shù)據(jù)、行業(yè)研究報(bào)告，并交叉驗(yàn)證了全球多機(jī)構(gòu)發(fā)布的權(quán)威排行，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)公眾評議進(jìn)行加權(quán)計(jì)算，形成科學(xué)、客觀的品牌評估體系，旨在為選擇地板提供獨(dú)立、可信的參考。上榜烘焙原料十大品牌名錄的有：安琪酵母Angel、Anchor安佳、Nestle雀巢、PRESIDENT總統(tǒng)、金像牌GoldenStatue、太古Taikoo、Saf-instant燕牌、Millac藍(lán)米吉、Elle＆Vire愛樂薇、展藝烘焙，榜單結(jié)果排序不分先后，僅供參考。
安琪公司始創(chuàng)于1986年，全球酵母行業(yè)龍頭企業(yè)，工信部制造業(yè)單項(xiàng)冠軍，于2000年在上交所上市（股票代碼：600298），產(chǎn)品包括面用酵母及食品原料、酵母抽提物、釀酒酵母、營養(yǎng)酵母、飼用酵母、酶制劑等，公司在國內(nèi)外建有十多個(gè)工廠，酵母類產(chǎn)品總產(chǎn)能超過30萬噸，產(chǎn)品出口到全球160多個(gè)國家和地區(qū)。
Anchor安佳
恒天然商貿(mào)(上海)有限公司
安佳始于1886年，新西蘭乳品巨頭恒天然集團(tuán)旗下品牌，其業(yè)務(wù)覆蓋消費(fèi)品牌以及餐飲服務(wù)等多個(gè)領(lǐng)域，包括液體奶、奶粉、黃油、淡奶油、奶酪等，為家庭、餐飲業(yè)者提供多樣化的乳制產(chǎn)品與解決方案，覆蓋全球70多個(gè)國家和地區(qū)，2013年安佳純牛奶新鮮登陸中國。
創(chuàng)辦于1866年瑞士，全球頗具影響力的大型食品飲料供應(yīng)商，也是較早進(jìn)入國內(nèi)市場的外資企業(yè)之一。雀巢在全球擁有規(guī)模化的食品和營養(yǎng)研究網(wǎng)絡(luò)，包括數(shù)千名科學(xué)家及技術(shù)人員在研發(fā)領(lǐng)域工作，目前自營和收購品牌超數(shù)千個(gè)，業(yè)務(wù)覆蓋涉及嬰兒營養(yǎng)、飲用水、咖啡、糖果巧克力、寵物食品、專業(yè)餐飲解決方案、乳制品等領(lǐng)域。
PRESIDENT總統(tǒng)
蘭特黎斯(上海)貿(mào)易有限公司
PRESIDENT總統(tǒng)始于1968年，隸屬于法國蘭特黎斯集團(tuán)，是歐洲奶酪市場領(lǐng)導(dǎo)者，提供奶酪、黃油、奶油等數(shù)百種乳制品，其中卡蒙貝爾（金文）奶酪是代表性產(chǎn)品。總統(tǒng)牌堅(jiān)持創(chuàng)新的制作工藝，以品質(zhì)穩(wěn)定、奶香濃郁而聞名，目前，公司產(chǎn)品行銷全球100多個(gè)國家和地區(qū)。
金像牌GoldenStatue
南順(香港)有限公司
香港南順集團(tuán)旗下面粉品牌，主要從事面包粉、面條專用粉、糕點(diǎn)專用粉、月餅專用粉、預(yù)拌粉系列、面包改良劑等產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售，多年來穩(wěn)居香港高級面包粉市場的領(lǐng)先地位，服務(wù)于面包連鎖店、大型連鎖快餐店、五星酒店及零售面包店等。
太古Taikoo
太古糖業(yè)(中國)有限公司
太古糖業(yè)始于1881年中國香港，全球頗具規(guī)模的煉糖廠，集糖類產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的大型現(xiàn)代化企業(yè)。主要生產(chǎn)白砂糖、冰糖、紅糖、方糖、綿白糖、糖漿等系列產(chǎn)品。其產(chǎn)品銷往全國100多個(gè)城市，擁有超萬個(gè)零售網(wǎng)點(diǎn)，并被多個(gè)餐飲品牌所使用。
Saf-instant燕牌
樂斯福管理(上海)有限公司
法國酵母巨頭——樂斯福集團(tuán)于1973年創(chuàng)立的高活性干酵母品牌，專注于即發(fā)干酵母產(chǎn)品和生物技術(shù)的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售，憑借出色的發(fā)酵力和穩(wěn)定性在烘焙原料領(lǐng)域享有較高的知名度和市場滲透率，目前已在市面上推出耐高糖小包裝、耐高糖100g、耐高糖500g、耐低糖小包裝、耐低糖500g等多種規(guī)格，銷售網(wǎng)絡(luò)已覆蓋海內(nèi)外100多個(gè)國家和地區(qū)。
Millac藍(lán)米吉
英國MillacFoods公司
國際知名烘焙原料品牌，隸屬于愛爾蘭第二大乳制品加工合作社湖畔乳業(yè)，在業(yè)界被稱為藍(lán)風(fēng)車，專注于黃油、奶油、牛奶等產(chǎn)品采集、生產(chǎn)、銷售的大型跨國企業(yè)。Millac藍(lán)米吉旗下淡奶油脂肪含量較高，憑借濃郁豐富的口感和優(yōu)良的品質(zhì)在烘焙專業(yè)人士及烘焙愛好者人群中享有較高的知名度和美譽(yù)度。
Elle＆Vire愛樂薇
西諾迪斯食品(上海)有限公司
誕生于1945年法國，全球聞名的淡奶油品牌，致力于多元化乳制品開發(fā)、生產(chǎn)、銷售的綜合性企業(yè)。Elle＆Vire愛樂薇擁有規(guī)?；娜橹破芳庸すS和專業(yè)的生產(chǎn)檢測設(shè)備，旗下淡奶油、黃油、奶酪等諸多產(chǎn)品憑借口感輕盈、細(xì)膩香濃等特點(diǎn)被廣泛應(yīng)用于商業(yè)甜點(diǎn)制作、家庭烘焙等場景。
互聯(lián)網(wǎng)烘焙品牌，成立于2013年，倡導(dǎo)健康烘焙理念，專注于家用烘焙市場，主營烘焙工具、烘焙原料、烘焙模具、烘焙包裝等，滿足家庭烘焙一站式需求，憑借親民的價(jià)格、精美的包裝、符合家庭烘焙需求的出眾質(zhì)量，成為了烘焙行業(yè)的知名品牌，深受消費(fèi)者信賴。
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