小龍蝦十大品牌榜單由CNPP品牌大數(shù)據(jù)研究院經(jīng)過專業(yè)評(píng)審團(tuán)研究和大數(shù)據(jù)篩選，聯(lián)合十大品牌網(wǎng)CNPP發(fā)布。研究基于大數(shù)據(jù)運(yùn)算與人工智能分析，廣泛采集品牌企業(yè)公開信息及市場調(diào)研數(shù)據(jù)、行業(yè)研究報(bào)告，并交叉驗(yàn)證了全球多機(jī)構(gòu)發(fā)布的權(quán)威排行，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)公眾評(píng)議進(jìn)行加權(quán)計(jì)算，形成科學(xué)、客觀的品牌評(píng)估體系，旨在為選擇地板提供獨(dú)立、可信的參考。上榜小龍蝦十大品牌名錄的有：盱眙龍蝦、楚江紅、蝦皇、信良記、文和友、小霸龍、良仁LIANGREN、紅小廚、洪湖誘惑、紅胖胖，榜單結(jié)果排序不分先后，僅供參考。
盱眙龍蝦
江蘇盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展股份有限公司
盱眙龍蝦源自江蘇省盱眙縣，是國內(nèi)知名地理標(biāo)志產(chǎn)品之一，以其鮮美的肉質(zhì)和獨(dú)特的十三香風(fēng)味而享譽(yù)全國。江蘇盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展股份有限公司是當(dāng)?shù)貒锌毓晒?，致力于龍蝦的養(yǎng)殖、加工與銷售，目前已建成標(biāo)準(zhǔn)化蝦稻共生基地上萬畝，并實(shí)現(xiàn)了龍蝦食品從養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、包裝到銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈。
成立于2009年，華中地區(qū)知名龍蝦餐飲連鎖品牌，專注于小龍蝦的養(yǎng)殖、加工與餐飲服務(wù)等業(yè)務(wù)的現(xiàn)代化企業(yè)，其潛江油燜大蝦等產(chǎn)品以高品質(zhì)和獨(dú)特風(fēng)味而著稱。蝦皇依托潛江豐富的水產(chǎn)資源，打造了從源頭到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈，并正在積極推動(dòng)潛江小龍蝦文化的傳播與產(chǎn)業(yè)發(fā)展，目前在小龍蝦行業(yè)形成了較高的知名度和美譽(yù)度。
知名的預(yù)制菜品牌，是由北京新辣道餐飲集團(tuán)孵化的餐飲供應(yīng)鏈品牌，專注做中餐標(biāo)準(zhǔn)化爆品，主要定位在魚蝦蟹貝等水產(chǎn)品和爆漿飲品領(lǐng)域，主打產(chǎn)品有小龍蝦、酸菜魚、土貢梅煎、黃金芒果飲、火鍋魚、冷吃兔、香辣烤魚等，小龍蝦是其爆款明星產(chǎn)品。信良記憑借爆款產(chǎn)品的出色口味與穩(wěn)定的品質(zhì)，已成為國內(nèi)預(yù)制菜行業(yè)的佼佼者。
文和友
湖南文和友文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司
成立于2011年，國內(nèi)小龍蝦市井文化代表品牌，成立以來專注于地域民間小吃，并結(jié)合潮流文化，創(chuàng)建了獨(dú)特的“文和友餐飲模式”，打造了知名的”超級(jí)文和友”文旅商綜合體，分設(shè)有“文和友老長沙油炸社、文和友龍蝦館、文和友老長沙大香腸、文和友老長沙臭豆腐、MāMāCHá、湘春酒家、六點(diǎn)左右手打吐司、拙藝面點(diǎn)”等品牌店鋪。
華山公司成立于2001年，是一家集小龍蝦養(yǎng)殖、加工、出口于一體的企業(yè)，公司主打產(chǎn)品涵蓋了小龍蝦、各種淡水魚加工制品，以及甲殼素、氨基葡萄糖鹽酸鹽、殼聚糖、殼寡糖等甲殼衍生產(chǎn)品系列。作為一家高新技術(shù)企業(yè)，華山公司擁有符合GMP標(biāo)準(zhǔn)的十萬級(jí)凈化車間，獲得ISO22000國際質(zhì)量體系認(rèn)證，產(chǎn)品暢銷海外20多個(gè)國家和地區(qū)。
專注于冷凍半成品,為用戶提供系列半成品菜/西餐系列/中西式面點(diǎn)等產(chǎn)品,較早在電商渠道售賣冷凍調(diào)味熟食小龍蝦品牌。
國內(nèi)頗具知名度的水產(chǎn)食品加工企業(yè),依托洪湖豐富的水產(chǎn)品資源,專注于淡水魚/蝦類/魚糜等產(chǎn)品生產(chǎn)制造的大型民營企業(yè)。
紅胖胖
江蘇紅胖胖龍蝦產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司
國內(nèi)規(guī)模較大的小龍蝦提供商，是一家專注于龍蝦養(yǎng)殖、活蝦銷售、餐飲連鎖、專業(yè)熟制、速凍龍蝦深加工與龍蝦調(diào)味料研發(fā)的全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營企業(yè)。紅胖胖引進(jìn)了前沿的生產(chǎn)設(shè)備和檢測設(shè)備，目前年加工小龍蝦能力可達(dá)數(shù)千噸以上，除提供小龍蝦預(yù)制菜、小龍蝦餐飲服務(wù)外，還陸續(xù)開發(fā)了龍蝦酥、烤芝士龍蝦卷、龍蝦粽子等龍蝦衍生品，在業(yè)界形成了一定的知名度和市場份額。
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