咸菜十大品牌榜單由CNPP品牌大數(shù)據(jù)研究院經(jīng)過專業(yè)評審團研究和大數(shù)據(jù)篩選,聯(lián)合十大品牌網(wǎng)CNPP發(fā)布。研究基于大數(shù)據(jù)運算與人工智能分析,廣泛采集品牌企業(yè)公開信息及市場調(diào)研數(shù)據(jù)、行業(yè)研究報告,并交叉驗證了全球多機構(gòu)發(fā)布的權(quán)威排行,結(jié)合網(wǎng)絡(luò)公眾評議進行加權(quán)計算,形成科學、客觀的品牌評估體系,旨在為選擇地板提供獨立、可信的參考。上榜咸菜十大品牌名錄的有:六必居、吉香居、三和四美、烏江、魚泉、飯掃光、川南、玉堂醬菜、蓬盛、金菜地,榜單結(jié)果排序不分先后,僅供參考。
六必居始于1436年,中華老字號,現(xiàn)隸屬于首農(nóng)食品集團,國內(nèi)知名醬菜品牌,以選料精細、制作嚴格、加工技藝精湛而聞名,其醬菜制作技藝被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。公司產(chǎn)品涵蓋各式醬菜、芝麻醬、干黃醬等調(diào)味品,其銷售遍及全國各地,并出口海外多個國家和地區(qū)。
源自2000年,泡菜工業(yè)領(lǐng)域翹楚,業(yè)務(wù)覆蓋泡菜和調(diào)味料開發(fā)和生產(chǎn)的科技型食品深加工企業(yè)。吉香居建有現(xiàn)代化工業(yè)生產(chǎn)基地和技術(shù)研究專業(yè)中心,旗下開味泡菜、紅油豇豆、榨菜真芯、牛肉醬、辣椒醬等為代表的系列產(chǎn)品憑借優(yōu)良的品質(zhì)和豐富的口味在國內(nèi)調(diào)味品市場享有較高的知名度和美譽度。
三和四美是中華老字號,專門從事醬菜、腐乳、醬油、花色醬等系列調(diào)味品的生產(chǎn)、加工、銷售的大型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè),旗下?lián)碛小叭汀?、“四美”、“五?!比齻€子品牌。其醬菜在業(yè)界享有盛名,具有鮮、甜、脆、嫩四大特色,建有現(xiàn)代化生產(chǎn)基地,醬菜、腐乳、醬油年產(chǎn)量可達萬余噸。
源自1898年,涪陵榨菜代表品牌,以榨菜、豆瓣醬為核心品類的大型國有控股食品企業(yè)(股票代碼:002507)。涪陵榨菜建立了10多條現(xiàn)代化的生產(chǎn)線和完善的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系,旗下榨菜、下飯菜和榨菜醬等佐餐開胃菜產(chǎn)品,通過多層次、長短渠道相結(jié)合經(jīng)銷制模式已銷售至世界多個國家和地區(qū)。
成立于1998年,集農(nóng)業(yè)開發(fā)、產(chǎn)品研發(fā)、精深加工、國內(nèi)外營銷于一體的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),主要生產(chǎn)榨菜、蘿卜、雪菜、竹筍、魔芋、調(diào)味品等系列產(chǎn)品,其中尤以魚泉榨菜聞名。魚泉一直堅持以高新技術(shù)改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),建有市級企業(yè)技術(shù)中心,擁有低鹽無防腐劑鹽漬蔬菜食品加工工藝,已成為國內(nèi)榨菜行業(yè)的佼佼者。
源自2000年,佐餐菜品行業(yè)先鋒品牌,國內(nèi)頗具川味特色的復合調(diào)味品供應(yīng)商,以標準化川味復合食材研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為主的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)集團。飯掃光原材料生產(chǎn)基地輻射全國多個省市,依托專業(yè)的現(xiàn)代化生產(chǎn)線和產(chǎn)學研為一體的技術(shù)力量形成了多元化產(chǎn)品矩陣,營銷網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)已遍布各省市的商超、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲等渠道及海外市場。
川南是國內(nèi)成立較早的泡菜和川菜調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè),主營下飯菜、調(diào)味品、辣醬、泡菜等系列產(chǎn)品。公司建有多個綠色食品蔬菜種植基地,擁有多個專利工藝及專有技術(shù),其獨有的配方與滲香工藝發(fā)明專利,使川南產(chǎn)品形成特有的口味與風格,其產(chǎn)品銷往全國各大賣場和超市,并出口美國、歐盟、韓國、加拿大等國家和地區(qū)。
始創(chuàng)于1714年,是國內(nèi)一家知名的醬菜制品供應(yīng)商,主要生產(chǎn)醬菜、面醬、醬油、食醋、腐乳等系列產(chǎn)品。作為一家中華老字號品牌,玉堂產(chǎn)品以其濃郁的地方特色和上乘品質(zhì)廣受市場青睞,這得益于精選食材與精湛工藝的結(jié)合,以及它巧妙融合了南北風味的特點,品牌傳承至今已有三百多年歷史。
企業(yè)創(chuàng)建于1988年,致力于“潮汕特色小菜”精深加工產(chǎn)業(yè),采取多元化的產(chǎn)品戰(zhàn)略,經(jīng)營產(chǎn)品主要涵蓋油漬菜類、醬漬菜類、腌制菜類、水產(chǎn)魚類、調(diào)味類五大系列,產(chǎn)品暢銷國內(nèi)三十多個省、市,以及美國、法國、加拿大、澳大利亞、新加坡、馬來西亞及東南亞等國家和地區(qū)。
始創(chuàng)于1979年,國內(nèi)頗具特色的預包裝食品制造商,集豆制品、醬制品、肉制品、糕點面條開發(fā)、生產(chǎn)、銷售的高新技術(shù)企業(yè)。金菜地與國內(nèi)多所高校建立了深厚的產(chǎn)學研合作關(guān)系,目前已擁有上百項發(fā)明專利、外觀設(shè)計專利及實用新型專利,旗下茶干、辣醬、醬腌菜等產(chǎn)品在全國多個商超及線上主流電商平臺均有銷售。
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