梅菜扣肉十大品牌榜單由CNPP品牌大數(shù)據(jù)研究院經(jīng)過專業(yè)評(píng)審團(tuán)研究和大數(shù)據(jù)篩選，聯(lián)合十大品牌網(wǎng)CNPP發(fā)布。研究基于大數(shù)據(jù)運(yùn)算與人工智能分析，廣泛采集品牌企業(yè)公開信息及市場調(diào)研數(shù)據(jù)、行業(yè)研究報(bào)告，并交叉驗(yàn)證了全球多機(jī)構(gòu)發(fā)布的權(quán)威排行，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)公眾評(píng)議進(jìn)行加權(quán)計(jì)算，形成科學(xué)、客觀的品牌評(píng)估體系，旨在為選擇地板提供獨(dú)立、可信的參考。上榜梅菜扣肉十大品牌名錄的有：聰廚、眉州東坡、谷言、正大食品CP、溫氏佳味、雨潤yurun、梅林MALING、德和TEHHO、知味觀、天福號(hào)，榜單結(jié)果排序不分先后，僅供參考。
成立于2002年，國內(nèi)較具規(guī)模的大型綜合性食品企業(yè)，旗下?lián)碛小奥攺N”、“食得迷”“湘典”等知名品牌，專注預(yù)制湘菜產(chǎn)業(yè)，主營速凍調(diào)理制品、醬鹵制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、家庭方便菜等多類特色產(chǎn)品，在全國30多個(gè)?。ㄊ校﹨^(qū)布局銷售網(wǎng)絡(luò)，受到各地經(jīng)銷商及消費(fèi)者的一致好評(píng)。
眉州東坡始于1996年，以其獨(dú)特的東坡菜系和儒雅食風(fēng)聞名，形成了一套以東坡文化為特色，以川菜為底蘊(yùn)，集八個(gè)菜系之長的眉州東坡菜式，招牌菜包括一品東坡肉等，集團(tuán)旗下?lián)碛忻贾輺|坡酒樓、眉州小吃、王家渡火鍋、王家渡食品、東坡味道等品牌，在全球有一百多家直營店的大型連鎖企業(yè)。
預(yù)制菜專業(yè)品牌，隸屬于石家莊市惠康食品有限公司，專注于預(yù)制菜研發(fā)、生產(chǎn)、銷售，致力于為廣大消費(fèi)者提供安全、健康、便捷、美味的預(yù)制菜肴，其產(chǎn)品線覆蓋了魚香肉絲、梅菜扣肉、紅燒雞塊等各種中式經(jīng)典菜品，以及適合不同場合的套餐組合，滿足消費(fèi)者快速烹飪的需求，同時(shí)保證食物口感和營養(yǎng)。
全球頗具影響力的生鮮食材供應(yīng)商，隸屬于正大集團(tuán)旗下食品業(yè)務(wù)板塊，致力于提供各類生鮮食品、方便食品以及水飲產(chǎn)品的綜合性企業(yè)。正大食品擁有從種子飼料、畜禽養(yǎng)殖到食品加工的全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)，并引進(jìn)了海內(nèi)外前沿加工技術(shù)和設(shè)備，目前食品業(yè)務(wù)已覆蓋世界多個(gè)國家和地區(qū)。
以畜禽產(chǎn)品深加工及銷售為主營業(yè)務(wù),產(chǎn)品銷往全國多個(gè)省份和直轄市。
雨潤yurun
江蘇雨潤食品產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司
雨潤集團(tuán)始于1993年，是全球規(guī)模較大的肉食品生產(chǎn)商和供應(yīng)商，創(chuàng)建了一條從源頭到終端的安全食品鏈，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營，形成了冷鮮肉、冷凍肉、雞產(chǎn)品、鴨產(chǎn)品、牛產(chǎn)品、低溫肉制品、高溫肉制品等產(chǎn)品陣容，旗下?lián)碛杏隄櫋⒏?、哈肉?lián)、旺潤、雪潤、伊潤、五洲、福潤得等品牌，其中“哈肉聯(lián)”榮獲”中華老字號(hào)”稱號(hào)。
梅林MALING
上海光明肉業(yè)集團(tuán)股份有限公司
罐裝食品行業(yè)先行者，前身為成立于1930年的上海梅林罐頭食品廠，光明集團(tuán)旗下品牌，專注于肉業(yè)、水產(chǎn)、果蔬、米面、調(diào)料等罐頭產(chǎn)品開發(fā)和生產(chǎn)的綜合性食品制造企業(yè)。梅林擁有豐富的產(chǎn)品和創(chuàng)新能力，目前已推出午餐肉、八寶飯、茄汁黃豆、四喜烤麩等多個(gè)品類，銷售渠道遍布全國多個(gè)省市的連鎖商超及海外市場。
德和TEHHO
昆明德和罐頭食品有限責(zé)任公司
成立于1946年，較早開始生產(chǎn)制造罐頭的企業(yè)，前身是1921年創(chuàng)辦的兄弟罐頭食品公司，現(xiàn)已發(fā)展成為以罐頭食品為主、以腌臘制品有糕點(diǎn)月餅等為輔的綜合食品制造企業(yè)。作為老字號(hào)食品品牌，德和THEHO始終堅(jiān)持選用高品質(zhì)原材料，堅(jiān)持嚴(yán)格的生產(chǎn)工藝和質(zhì)量管控體系，致力于為消費(fèi)者提供各種健康美味的罐頭美食。
知味觀
杭州飲食服務(wù)集團(tuán)有限公司
杭州飲食服務(wù)集團(tuán)旗下，始于1913年，以點(diǎn)心小吃著稱的美食品牌，知味觀食品主營各式青團(tuán)、粽子、月餅、速凍點(diǎn)心、傳統(tǒng)糕點(diǎn)、真空包裝杭州名菜等食品，其銷售網(wǎng)絡(luò)已涵蓋江浙區(qū)域，并輻射全國市場。2009年杭州知味觀傳統(tǒng)點(diǎn)心制作技藝被列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
天福號(hào)
北京天福號(hào)食品有限公司
源于1738年的劉記醬肉鋪，現(xiàn)隸屬于北京天福號(hào)食品集團(tuán)，以熟肉食品加工為主，集農(nóng)業(yè)生態(tài)種養(yǎng)殖、食品領(lǐng)域、冷鏈物流等于一體的多元化產(chǎn)業(yè)公司。作為知名老字號(hào)醬肉品牌，天福號(hào)醬肘子制作技藝已被列入國家非遺保護(hù)名錄，其醬肘子曾是清宮御膳必備佳肴，在京城享有“乾隆醬汁傳百年，慈禧腰牌通天下”的美譽(yù)。
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