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水果罐頭作為一種罐頭食品，保質(zhì)期一般在2-3年之間，但要想保存足夠長(zhǎng)的時(shí)間，儲(chǔ)存技術(shù)至關(guān)重要，未開封的水果罐頭應(yīng)存放在陰涼、干燥、通風(fēng)的地方，已開封的水果罐頭，應(yīng)立即冷藏或冷凍，并盡快使用完畢，那么開封的黃桃罐頭可以放多長(zhǎng)時(shí)間？根據(jù)不同保存方法可放幾小時(shí)至1-2個(gè)月。

黃桃本身性平，加工成罐頭后，雖因糖分添加可能輕微增加熱性，但整體仍屬中性食物，適量食用既不會(huì)明顯上火，也不具備降火功效，但如果吃得太多可能會(huì)上火，那么黃桃罐頭對(duì)人體有危害嗎？黃桃罐頭吃得太多，可能會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不均衡、影響身體健康、消化不良、肥胖、血糖異常波動(dòng)等。

作為常見的罐頭品種，黃桃罐頭的熱量是相對(duì)較高的，大概在55-100kcal/100g之間，比黃桃的熱量要高，這主要是因?yàn)樵谥谱鞯臅r(shí)候破壞了天然膳食纖維，又添加了大量的糖漿，那么吃黃桃罐頭會(huì)不會(huì)發(fā)胖？減肥期間吃黃桃罐頭是否會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖，需結(jié)合攝入量和整體熱量消耗綜合判斷，少量食用是有助于減肥的。

黃桃罐頭除了直接吃，還可以加熱食用，加熱后的黃桃罐頭雖然可能會(huì)有一定程度的營(yíng)養(yǎng)成分損失，但仍然能夠?yàn)槿梭w提供一定的營(yíng)養(yǎng)支持，加熱還可以提高食品的衛(wèi)生安全性和口感，那么黃桃罐頭怎么加熱？可以用水熱法、熱水浸泡法，還可以通過(guò)微波爐加熱，也可以直接燉煮，都能享受美味。